浙江检验检疫局全力助推浙江茶叶出口

　　在美国纽约曼哈顿区，有家星巴克茶吧，这是星巴克在全球范围开的第一家没有咖啡的茶饮店。在这里的茶叶售卖区，放置着来自万里之外中国浙江的龙井茶。浙江天赐生态科技有限公司负责人宋军宏怎么也没想到，每年订单有限的美国客户，今年突然开始大量订货。直到这两天，宋军宏在网上看到"星巴克在美国开出首家茶吧"的消息时，才恍然大悟--美国人爱上喝茶了！

　　浙江检验检疫局的统计数据也印证了这一点：今年1月至10月，浙江地区对美国出口茶叶787批、货值3240万美元，同比分别增长11.8%和9.7%；1月至10月对欧盟出口茶叶688批、货值3333.6万美元，同比分别增长12.1%和48.6%。这对于以低端茶出口为主、长期处于欧美技术性贸易措施重灾区的浙江茶叶产业来说，无疑是一个振奋人心的消息。

　　机会留给有心人

　　俗话说，机会总是给有心人。老外爱上了喝茶，受益的正是那些已做好准备的茶叶企业。天赐公司从成立之初，就与浙江大学国家科技园联手，投资组建了国内一流的茶叶实验室和科研队伍，研发新品种、新工艺，使有机茶园不仅通过国内有机认证，还连续11年通过欧洲最苛刻国家德国的BCS有机认证。

　　天赐公司的客户也主要是跨国生产企业、五星级酒店和机场等中高档客户，最贵的产品单价卖到每公斤450美元，而一般大包装的出口茶叶，每公斤的均价仅需两三美元。此外，康师傅、统一和雀巢等大型跨国公司，都是天赐公司的客户。今年，该公司总体茶叶出口增幅在15%左右。其中，高档茶叶的出口增幅明显，加上目前接到的订单，全年高档茶的出口增幅约35%，光有机茶这一项今年就做了3000多万元的生意。

　　目前，浙江杭州、湖州、绍兴、金华等地，越来越多的公司开始在茶叶的精、深加工方面创新，不少高附加值的茶叶衍生品渐渐走向海外。

　　"风雨"考验浙江人

　　茶叶的出口路从来不曾有过坦途，主要发达国家相继出台了技术性贸易措施。美国FDA套用EPA法规标准，突然对我国多批茶叶进行农药残留检测；欧盟、日本等市场不断增加检测项目，欧盟还更新了输欧茶叶农药残留标准，目前已经制定了400余项农药残留项目。

　　中国每年向欧盟出口茶叶2万余吨，浙江出口量占40%左右。2011年底，欧盟突然将中国输欧茶叶农药残留抽检比率提高到10%，全国输欧茶叶的通报数量急剧增加。在浙江局的指导下，辖区茶叶企业提高了自检自查能力，产品质量不断提高。今年11月上旬，欧盟FVO专家组对我国出口茶叶农药残留控制情况进行了考察。

　　"迎检获得满意答复，终于让我们松了一口气。"天赐公司销售部经理李海涛高兴地说。

　　浙江局的关心也体现在平时。今年浙江连日高温。杭州余杭区出口茶叶质量安全示范区有15000多亩出口茶叶备案基地，大部分茶园位于山区丘陵地带，灌溉条件较差，在高温面前更加脆弱。为此，浙江杭州检验检疫局工作人员多次赶往余杭，查看茶园情况，并提出合理化建议。如每天早晚各灌溉一次，在温度不高的时候集中帮茶树"解渴"；对于远离水源的茶园，组织人员有秩序地向茶园蓄水池送水，方便村民就近取水浇灌；搭建遮阴棚、覆盖稻草，减少阳光直晒和土壤水分蒸发。

　　"希望通过这些措施，最大限度地保护好茶园，减轻茶农损失。"面对层出不穷的困难，浙江局始终伴随在企业左右。

　　"秘诀"讲述质检人

　　茶叶出口欧美看似风光，却异常艰难，尤其要解决农药残留、重金属超标问题。因此，做好出口茶叶基地备案工作是关键。浙江局采取有力措施，确保企业真实申报，种植管理到位，管理可追溯。

　　大力推行"公司+基地+标准化"紧密型基地模式。举办多期出口茶叶种植基地植保员培训班，充实基地技术力量，增强管理能力。对茶叶备案基地采取日常监督和年审管理措施，并结合有毒有害物质残留监控工作，掌握备案基地的农药和化肥使用情况。同时，检验检疫人员深入企业宣传关于基地备案有关规定和要求，督促企业提高对出口茶叶基地备案重要性和必要性的认识，引导企业建立完善的茶叶种植基地农药管理制度。同时，对种植基地农药实行统一采购、统一保管、统一使用，并做好农药采购、使用记录。

　　此外，浙江局与地方政府合作，特别在茶叶种植和加工较集中的区域，建立和完善"出口茶叶质量安全示范区"，优化"公司+基地+标准化"管理运行模式，确保基地原料质量安全。目前，在两大茶叶主产区绍兴和杭州，都已和当地政府签订了合作备忘录，建成3个出口茶叶质量安全示范区。

　　茶香万里有人识。如今，浙江局已建立并有效运行了一整套以风险分析为基础的完善的出口食品质量安全管理体系，这也是浙江茶叶走进星巴克的秘诀。