古树茶，狼真的来了！

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新古树茶，狼真的来了！。
　　来书茶叶网讯：前段时间，我听说东莞的茶商背着钱到南糯山、老班章、易武等地散发，名为订金，只求明年开春时，茶农履行合约，将收来的古树茶卖给他们，至于到时候茶叶原料卖多少钱，随行就市，全凭市场说了算据说没几天就发放了300多万这种情况，已非个案，而是成为了一种现象 　　在三、五年前，我的一些朋友，他们就跑到冰岛，跑到昔归，跑到临沧和勐腊的各个山头，与茶农签订了包销协议，有的更甚，将茶树未来5-10年的所有权买断，自己雇人管理和采摘，以保证古树茶原料的纯正包茶山o;成为了普洱茶大市场大品牌情况下小众品牌成长的重要基石，也成为了云南普洱茶的一种独特营销模式 　　当资本开始关注古树茶时，古树茶就变成了一个金融工具最近市场喊得最凶的，恐怕要数某茶坊，他们挟钞票以令茶农o;，在各个山头抢占古茶资源，声音之响亮，有如滚滚春雷听说这样的谋局，是从几年前就开始了古茶，成为普洱茶下一个重金炒作的对象，不仅仅是因为原料稀缺，更重要的是人们需要原料稀缺，所以一片茶出厂价过万，去年的冰岛就已经有人这么干了 　　我曾经很多次表达过这样的观点：古树茶原料就算卖到1万块一公斤，甚至是10万块一公斤，那又有什么关系呢？毕竟那棵茶树真真实实地生存了几百年甚至上千年，它比我的爷爷的爷爷年龄还大，每年的产品又非常的有限，况且口感还真是不错，所以即使无价，也不会有大问题可是，对于市场来说，就不是这样了，利益驱动永远是商品的第一驱动力，当一个商品拥有超高的附加值时，类似的商品就会出现，何况对于普洱茶来说，古树茶和生态茶的区别，不是每个发烧友都能搞得清楚的，一个连发烧友都搞不清楚的产品，大众怎么能搞得清楚呢？这也罢了，问题的问题是，很多的商人，不管他们手上有没有正宗纯料古树茶，他们都希望消费者不要搞清楚什么是古树茶！因为一旦搞清楚了真相，这个市场也就玩完了，大家回到理性消费，是很多商人o;所不愿意看到的 　　举个例子来说我知道冰岛古树茶年产量大约3000公斤，做成357克标准产品约8400片，这其中某位大户只做不卖，每年流到市场上的正宗冰岛古树茶不足4000片！这4000片茶叶，很大一部分进入了各种高端会所，传统市场就所剩无几了纯料老班章的情况类似，只是老班章的量大约比冰岛多了10余倍而已我想说的是，90%的消费者喝到的冰岛，绝对不是纯料冰岛古树茶，甚至是连一根冰岛茶叶都没有！这不是一个健康的市场，这是一个从上到下都在玩欺骗术的市场！有人说了，我亲自到冰岛收的原料还会有假？你看我与村长的合影！我想说这与阳澄湖大闸蟹有相似之处，就算你自己亲自下阳澄湖捞上来的大闸蟹，也是山寨产品！我们每年都在听班章原料掺假的故事，明明看着从树上采下来，还是有假！ 　　古树茶的最终崩盘不在于古树茶的价格高企，而是假古树茶o;的价格高企如果真实的冰岛纯料古树茶可以卖10000元一片，那么假的冰岛茶就有机会卖到8000元一片，用不到100元的原料做出8000元的产品，这个险很多人都愿意冒！相比卖白粉来说，做古树茶更赚钱而风险更小！喝茶人喜欢古树茶，是因为古树茶的厚重以及滋味香气的独特商人们喜欢古树茶，并不是真正的喜欢古树茶，而是喜欢古树茶o;这三个字，因为这三个字很值钱，能带来很大的利益 　　我不能预测古树茶何时崩盘，但我能看到古树茶崩盘的原因，以及古树茶崩盘后很多收藏客的无可奈何！我不能阻止大家不要造假，我只能呼吁那些真正的普洱茶企业，用心做茶的普洱茶企业，能认真的对待古树茶，不要跟风造假古树茶！很遗憾，大厂大品牌们，在利益的驱动下，也在大量的出厂冰岛纯料o;、班章纯料o;……而我们的市场监管部门，在没有出事前，他们只管逍遥的喝茶 　　我最后想说，古树茶这片领地，狼真的来了，比之2007年的那一场灾难，恐怕有过之而无不及！ 来源：茶商学院 娄自田 2013年11月16日于昆明 2022-05-03 13:27:33