白毫银针年份越久越好吗？白毫银针哪个品牌最正宗

说到白毫银针，身披白毫、挺直如针的模样，颜值超高！很多人都觉得白毫银针年份越久越好，这确实有一定道理。​

白毫银针属于轻发酵茶，它的制作工艺相当 “佛系”，没有高温杀青这一步，最大程度保留了鲜叶中的活性酶。经过时间的沉淀，原本茶叶里的苦涩味和 “青涩气” 逐渐消散，转化出更加醇厚、甘甜的滋味，香气也愈发浓郁迷人，从清新的毫香，慢慢发展出陈香、药香。

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一般来说，存放 2 - 3 年，白毫银针就开始 “蜕变”，口感变得更加顺滑；要是存放 5 - 10 年以上，不仅口感绝佳，据说保健功效也更上一层楼，不少懂行的老茶客还会用陈年白毫银针来调养身体呢～​

不过，可别陷入误区，觉得年份越久就一定越好！白毫银针的成分可不 “安分”，存放时间过长，茶叶内部物质过度氧化，香气会慢慢消散，口感也会变得寡淡。而且，如果保存不当，比如环境潮湿、温度不合适，茶叶很容易受潮、霉变，好好的茶就这么浪费了，心疼都来不及！所以，白毫银针虽然能 “越陈越香”，但也要讲究科学存放，把握好时间，才能喝到最佳风味～​

市面上的白毫银针品牌五花八门，到底怎么选？

品品香：创立于 1992 年的品品香，可是福鼎白茶的 “大佬” 品牌，连续 11 年全国白茶销量领先！他家的茶叶都来自福鼎白茶原产地，平均 600 米以上的高山生态茶园，气候条件超优越，还荣获了 “气候优质农产品” 认证。​

在制作工艺上，品品香采用非遗技艺，从采摘到制作，每一个环节都严格把控。不管是白毫银针、白牡丹，还是寿眉，品质都有保障，性价比也超高，特别适合刚入门的茶友～​

馥益堂：馥益堂是一家集种植、生产、加工、销售于一体的宝藏品牌。他家以福鼎白茶为核心，推出了首日芽、白毫银针、牡丹王等一系列超赞的产品。​

就拿首日芽龙首福鼎白茶特级头采白毫银针来说，它来自福鼎白茶核心原产地磻溪，这里高海拔、低纬度、寡日照，光热水资源丰富，茶树吸收了大自然的精华，长出的芽芯肥壮饱满，毫香浓郁。

绿雪芽：2000 年成立的绿雪芽，在白茶界可是响当当的名号��！作为中国知名白茶十大品牌之一，它旗下的白茶拥有多项专利技术，还获得了国外多项质量认证，产品大量出口到国外，妥妥的 “国际明星”～​

绿雪芽在白毫银针的制作工艺上沉淀多年，每一道工序都精益求精。他家的白毫银针，品质高端，口感独特，无论是自己喝还是送朋友，都超有面子～​

张元记：始创于 1868 年的张元记，到现在已经有 140 多年历史了，是名副其实的百年老字号��！他家主要生产各种绿茶、茉莉花茶、白毫银针等上百种茶叶，其中，特色产品茉莉太姥大毫银针还曾获得第五届中茶杯的特等奖，火遍全球～​

蝴蝶牌：1950 年成立的蝴蝶牌，是中茶企业下的知名品牌，产品线超丰富，红茶、绿茶、白茶、乌龙茶样样都有～凭借先进的技术和优良的品质，它成为了福建国际知名品牌。​

在白毫银针的制作上，蝴蝶牌有着成熟的技术和稳定的品质，每一款产品都经过严格筛选，品质有保证。