监控曝光！外卖员催餐被泼奶茶事件真相到底是什么？

近日，一名外卖小哥奶茶店店员的冲突事件因为监控视频曝光，让舆论出现了反转。一开始，很多人都觉得是店员的问题，可随着更多细节被披露，大家发现事情没那么简单。

外卖员在短视频平台发视频说，自己在门店取餐时，多次催餐没结果，被店员连泼了三杯奶茶。视频里，店员一直不说话，突然就开始泼奶茶，这让网友们很气愤，纷纷指责店员素质低，话题很快就上了热搜。然而，事情的真相并没有那么简单。品牌方后来公布了门店监控，显示外卖员等了大概 10 分钟后，直接伸手去翻操作台上的奶茶订单，过程中碰到了女店员的手，店员被碰后反应很大，才把三杯饮品泼了过去。而花先生发的视频特意剪掉了自己翻找奶茶的片段，只留下店员泼奶茶的画面，这才导致大家一开始误解了情况。

事情曝光后，双方各有各的说法。外卖员坚持说自己没辱骂店员，只是说了口头禅，还说店员主动打手阻止他取餐；品牌方则指责该外卖员恶意剪辑视频、在直播中歪曲事实，表示保留追究法律责任的权利。网上投票显示，近 50% 的人觉得双方都有问题，只有 28% 支持外卖员，22% 支持店员。其实，这次冲突的背后，反映出外卖行业长期存在的一些问题。

现在外卖平台的算法越来越严格，美团骑手平均配送时长从 2016 年的 41 分钟压缩到 2025 年的 28 分钟，超时率每增加 1%，单日收入就会减少约 8%。虽然美团在广西试点了 “超时免罚”，但多数地方还是扣分制度，骑手为了不被罚，只能拼命赶时间。

另一边，店员需要同时处理 20 多单的制作、打包和收银工作。奶茶店员工平均每天要站 10 多个小时，高峰时段每 30 秒就得完成一杯饮品，情绪压力特别大。在这种高压环境下，一点轻微的肢体触碰都可能让店员情绪失控。

而这件事在网上的反转，也暴露出大家在看待事情时容易陷入的一些误区。外卖员发布的视频用第一视角拍摄，放大了自己催餐时的焦虑，却隐藏了关键画面，让大家只看到片面的信息，掉进了 “信息茧房”。而且，一开始大家之所以一边倒支持外卖员，很大程度上是因为觉得外卖员是 “底层劳动者”，把事件简化成了 “弱势群体对抗资本”，这种刻板印象让大家忽略了事情的复杂性，也没法理性讨论。

当然，除了解决实际问题，从法律的角度来看，各方的责任也需要明确。据了解事件发生后，外卖员已经报警处理。经过民警调解，门店工作人员就此事向外卖员道歉，并赔付200元的衣物清洁费，双方就此达成和解。然后没想到外卖员在事情结束后会在社交平台发布视频并在直播中讲了一些与事实不符的内容。对此品牌方表示也保留了一定的证据，在后期也会通过法律手段去维护自己权益。