“真味无糖” 来袭,星巴克能否凭借它征服网友味蕾?
最近,星巴克中国在全国 7600 余家门店推出的 “真味无糖” 创新体系引发了广泛关注。这一体系将原有风味糖浆中的风味与糖分完全分离,消费者能随心选择咖啡甜度,实现 “风味加满不加糖”,还能拥有至少 500 余种不同风味和甜度的咖啡搭配。星巴克更是计划把该体系应用到更多季节性风味咖啡产品中。那么,网友们对星巴克 “真味无糖” 创新体系究竟有着怎样的看法呢?
首先大家可以了解一下之前喝的饮品和“真味无糖”系列有什么区别,就拿风味拿铁来举个例子,就是往牛奶咖啡里面加入风味糖浆。那么在原来的基础上如果你想要更醇厚的风味势必糖分也会跟着增加。而星巴克经过研发就把“风味”和“糖浆”拆分开来,消费者就可以在选择醇厚的风味的同时加入更低的糖分或者0糖。另外星巴克在推出真味无糖系列时还新增了 “莓莓” 与 “斑斓” 两款全新口味的 0 糖风味浓浆。
在风味体验方面,网友们的讨论也十分热烈。对此很多网友对 “真味无糖” 体系持积极肯定的态度,其中健康因素是重要的考量点。随着大众健康意识的提升,低糖、无糖饮食愈发受青睐。有网友表示:“现在大家都很关注健康,星巴克推出这个体系,让我们这些喜欢风味咖啡又担心糖分摄入的人有了更好的选择。像我正在控制糖分摄入,但又不想放弃咖啡的风味,之前喝风味咖啡总是得在风味和健康间纠结,现在有了‘真味无糖’,问题迎刃而解。”也有网友认同道:“对控糖人很友好,既保留了特色风味又没有过甜热量的负担”。
然而也有网友持不同意见,认为风味表现不足,品尝之后觉得太“淡”。还有网友对此抱有担忧:“会不会含有更高的科技”。还有网友表示“不喜欢代糖”,“代糖不是在每种饮料都合适,代糖和代糖之间也有差别”或者担心“代糖的安全性”等看法。
不过,也有一些网友持观望态度。有网友提出疑问:“虽然理论上分离风味和糖分是个好主意,但实际喝起来,总感觉和传统加了风味糖浆的咖啡在风味上有些差异。不知道是心理作用,还是真的因为制作工艺改变了,希望星巴克能进一步优化,让无糖风味咖啡的口感更接近传统风味咖啡。”
对于星巴克 “真味无糖” 体系所提供的个性化定制能力方面,大部分网友给予了高度评价。在这个追求个性化的时代,消费者希望能在饮品选择上展现独特品味。现在有了这个体系,能自己搭配出各种独特的咖啡。然而在口味和安全性方面许多人还持有观望态度。毕竟没有“亲身尝试”又怎么知道是否适合自己呢。
星巴克 “真味无糖” 创新体系的推出,无疑在咖啡市场扔下一个问号。从表面上来看,它既满足了消费者对健康的追求,又为风味体验和个性化定制带来了新的机遇与挑战。但每一种创新都需要时间和品质告诉我们答案。至于这一体系在未来将如何发展,能否持续满足消费者日益多样化的需求,大家还需拭目以待。