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瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘

发表于:2025-04-06 作者:xedita
茶饮趋势编辑 2025年04月06日最后更新瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘<,肯德基与瑞幸的这场 “苹果咖啡争夺战”,堪称 2025 年开年最具戏剧性的商战案例。事件起源于瑞幸 3 月 20 日宣布苹果 C 美式下架,引发粉丝集体 “失恋”,甚至在社交媒体发起 “还我苹果 C”
茶饮趋势编辑 2025年04月06日最后更新瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘。

肯德基与瑞幸的这场 苹果咖啡争夺战,堪称 2025 年开年最具戏剧性的商战案例。事件起源于瑞幸 3 20 日宣布苹果 C 美式下架,引发粉丝集体 失恋,甚至在社交媒体发起 还我苹果 C” 话题。正当消费者沉浸在怀旧情绪中时,肯德基 K COFFEE 3 28 日突然推出 苹果气泡美式,并在宣传中打出 好苹果,不说再见的标语,直接承接瑞幸的下架流量。这种 精准狙击的操作,被网友调侃为 商战版捡漏王

瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘
肯德基的 苹果气泡美式在配方上与瑞幸苹果 C 美式高度相似,均采用苹果风味糖浆与美式咖啡的组合。但在细节上进行了差异化改良:加入碳酸气泡提升口感层次,主打 清爽解渴概念;单杯售价 12 元,低于瑞幸苹果 C 美式的 15 元,配合 第二杯半价活动进一步降低消费门槛并且与肯德基炸鸡套餐捆绑销售,打造 咖啡配炸鸡的新消费场景。

 瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘

肯德基的宣传文案堪称 扎心文学海报上的 有些人走了,有些苹果还在直指瑞幸下架行为,引发消费者对 失去感的共情并且限量发售 苹果气泡美式周边杯套,诱导消费者打卡晒单。


社交媒体数据显示,事件发酵期间肯德基 苹果气泡美式相关话题阅读量超 5 亿次

瑞幸苹果 C 美式下架后,K COFFEE 相关搜索量激增 300%;第三方调研显示,18-25 岁消费者中,23% 表示会因肯德基新品放弃等待瑞幸复活产品。

瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘
中国现制咖啡市场已进入饱和期,头部品牌市占率固化(瑞幸 28%、星巴克 22%、肯德基 15%)。肯德基选择在瑞幸产品空窗期切入,本质是对细分品类(果咖)的争夺。数据显示,果咖品类年增长率达 45%,远超传统咖啡的 12%
肯德基母公司百胜中国 2024 年财报显示,咖啡业务营收占比提升至 18%,计划 2025 年将 K COFFEE 门店数从 723 家扩展至 1300 家。此次 苹果气泡美式的推出,正是其 咖啡 + 快餐协同战略的重要落子。

瑞幸苹果咖啡下架:肯德基“趁虚而入”接盘
面对肯德基的攻势,瑞幸采取 冷处理策略,并未直接回应肯德基,而是通过 苹果 C 美式返场投票活动转移舆论焦点加速布局 酱香拿铁 2.0” 等新品,试图用更大的流量覆盖危机

 

这场 苹果咖啡商战,既是品牌间的流量博弈,也是消费市场情绪化、碎片化的缩影。当产品创新陷入同质化困局,情绪价值和话题制造能力,正在成为破局的关键。而消费者,永远是这场剧目中最清醒的观众。

2025-04-05 17:24:41
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