警惕！央视曝光的瘦身咖啡，竟是健康杀手

随着天气一天天变暖，是不是好多小伙伴都在镜子前暗暗发誓，要开启减肥大业啦？要知道，减肥最靠谱的办法就是“合理饮食多运动”，可偏偏就有人想走 “捷径”。今天一定要和大家看看央视曝光的 “瘦身咖啡” 事件，看完保证让你惊掉下巴！​

据央视报道，最近甘肃兰州警方破获了一起性质恶劣的生产、销售有毒、有害食品案。这案子里的 “主角”，就是那些被吹嘘得神乎其神的 “瘦身咖啡”。不法分子把一种叫西布曲明的有毒有害成分添加到咖啡里，然后包装成能快速减肥的神奇饮品，在电商平台上大肆售卖。已经有不少消费者购买服用后，出现了严重的不良反应。​

可能有些朋友不太了解西布曲明，据兰州大学第一医院临床营养科主任医师刘蓉介绍，这是一种中枢抑制药，对心脑血管，尤其是心血管有很多严重副作用，容易导致心律失常、心梗等心血管不良事件，早在 2010 年就已经被禁止销售了。但这些不法分子为了赚钱，完全不顾消费者的生命健康！​

其实，类似打着减肥旗号的饮品并不少见。就拿之前流行的酵素减肥饮料来说，商家宣称它能快速分解脂肪、排毒养颜，引得不少爱美人士纷纷跟风购买。但实际上，很多酵素饮料在生产过程中，卫生条件根本不达标，而且所谓的 “酵素”，也并没有科学研究证实其能有效减肥。部分消费者饮用后，出现了腹痛、腹泻等肠胃不适症状，长期服用还可能影响肠道正常菌群平衡。​

还有左旋肉碱减肥茶，商家宣传左旋肉碱可以促进脂肪燃烧，让减肥变得轻松简单。然而，人体自身就能合成一定量的左旋肉碱，且正常饮食中也能获取。过量摄入左旋肉碱，不仅可能导致恶心、呕吐等不良反应，还可能对肝脏和肾脏造成负担。有些不良商家为了追求更快的减肥效果，甚至会在减肥茶中偷偷添加违禁成分，危害消费者健康。​

当下，市面上各类宣称具有减肥功效的咖啡和饮料层出不穷。就拿 “防弹咖啡” 来说，作为众多减肥人士的新宠，它是由黑咖啡、草饲黄油和椰子油混合而成，部分还会加入一点蛋白粉。其减肥原理与流行的生酮饮食类似，通过降低碳水化合物摄入、增加脂肪摄入，促使人体进入酮症状态，分解体内脂肪来达到减肥目的。但实际上，“防弹咖啡” 油脂含量较多，一杯的热量可达 250 大卡至 400 大卡，过量摄入不仅会加重肠胃负担，导致消化不良、腹胀、腹泻等症状，还可能提升血脂水平，增加心血管疾病风险，且这种方式忽视了蛋白质、维生素及矿物质等必需营养素的补充，容易造成减重过程中肌肉流失，并不适合孕妇、哺乳期妇女及老年人等特殊群体。​

还有一些号称能增加饱腹感、阻断碳水吸收、促进肠胃蠕动的减肥饮料，同样噱头大于实际。消保委曾对十款网红博主推荐的减肥饮料进行检测，虽然未检测出西布曲明等违法添加物，但其中 5 款检测出咖啡因，且在外包装及网页介绍中均未提及，消费者难以辨识，若摄入过量可能引发身体不适，尤其是特殊时期的女性和老人。而且这些所谓的减肥饮料价格普遍偏高，实际却很难达到宣传的减肥效果。​

那么，究竟什么才是科学的减肥方法呢？首先在饮食方面，要注重营养均衡。增加蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质（如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品）的摄入。

运动也是减肥的关键一环。有氧运动能有效提高心肺功能，大量消耗热量，比如慢跑，游泳也是非常棒的有氧运动，对关节的压力小，几乎能锻炼到全身肌肉，能让身体在水中高效地燃烧脂肪。跳绳的燃脂效果也十分显著。除了有氧运动，力量训练也不容忽视，它能增加肌肉量，而肌肉量的提升会提高基础代谢率，让身体在日常生活中消耗更多热量。

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另外，良好的生活习惯对减肥也至关重要。保证充足的睡眠，每晚 7 - 8 小时的高质量睡眠有助于身体恢复和新陈代谢的正常运行。睡眠不足会影响激素平衡，导致食欲增加，尤其是对高热量食物的渴望，还会降低身体的代谢水平，不利于减肥。同时，要保持规律的作息，定时进餐，避免夜宵。情绪管理也不容忽视，压力过大时，很多人会通过暴饮暴食来缓解情绪，这无疑会对减肥造成阻碍，所以要学会通过合适的方式减压，比如冥想、瑜伽、听音乐等。​

好在今年 2 月，警方在掌握充分证据后，开展集中抓捕行动，把所有嫌疑人一网打尽。同时，联合网信部门和相关平台，查封 22 家有毒咖啡网店，捣毁 6 个犯罪窝点，查获 13 万余袋未销售的有毒有害咖啡，涉案资金超 1500 万元。​

这起案件里，有的受害人是轻信了网上的虚假宣传，还有一些人明知咖啡里有禁止添加的成分，就因为想追求短期减重效果，还是选择购买。这真的太危险啦！减肥没有捷径可走，靠这些来路不明的产品，可能瘦下来的代价是我们无法承受的健康损失。大家一定要擦亮眼睛，别被那些虚假宣传迷惑，选择科学、健康的减肥方式。毕竟，身体是革命的本钱，只有健康的身体，才能美美的享受生活！