六安瓜片是什么茶树？谢裕大六安瓜片茶怎么样

六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，这片神奇的土地赋予了它独一无二的品质。它的历史可以追溯到唐代，当时被称为 “庐州六安茶” ，到了明代，“六安瓜片” 这个名字正式登场，还被列为上品、极品茶，清朝时更是成为朝廷贡茶，深受皇室喜爱。1949 年后，六安瓜片还被指定为中央特供茶，2008 年入选国家级非物质文化遗产名录，2022 年更是走向世界，入选联合国教科文组织人类非物质遗产名录 。

采制六安瓜片的主要茶树品种为六安独山双峰中叶种，俗称大瓜子种 。这种茶树生长在大别山北麓，这里气候、土壤、光照和水分条件都为茶树生长创造了绝佳环境 。产区海拔一般在 100 - 600 米，年平均无霜期 210 - 220 天，10℃积温为 4384 - 4750℃ 。中山区（内山区）主要是黄棕壤，土壤深厚达 1.5 米以上，ph4.8 - 5.5；外山丘岗地区（外山区）属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕作层浅薄，质地黏重，底层常有不透水黏盘层，肥力和通透性较差，ph5 - 6.5 。独特的生长环境，让六安独山双峰中叶种茶树生长出的茶叶叶片厚实，内含物质丰富，为六安瓜片独特的风味奠定了基础。而且，六安瓜片的采摘也很特别，每逢谷雨前后十天之内采摘，舍去嫩芽，只取二、三叶，求 “壮” 不求 “嫩” 。

谢裕大作为安徽本土的茶叶巨头，在六安瓜片的制作上可是有着深厚的底蕴和精湛的工艺 。

外观：谢裕大的六安瓜片茶叶外形扁平挺直，色泽翠绿明亮 。干茶每一片自然卷翘，大小匀称，呈现出宝绿的色泽，匀整显毫，从外观上就能看出品质的不凡 。

香气：打开谢裕大六安瓜片的包装，一股清新的茶香扑鼻而来，既有淡淡的花香，又有一丝清新的草香，让人闻之心旷神怡 。冲泡之后，香气更是持久，以兰花香为主调，还伴有淡淡的栗子香，香气清高而持久，冷杯留香时间也比较长 。

口感：口感上，谢裕大六安瓜片鲜醇回甘 。茶汤入口，能明显感觉到清爽的滋味，没有丝毫的苦涩和杂味，仿佛置身于春日的山林之中 。随着冲泡次数增加，茶汤的滋味逐渐醇厚起来，咽下茶汤后，口中会慢慢泛起甘甜的滋味，回甘悠长，给人一种滋润和满足的感觉 。

价格：在价格方面，谢裕大六安瓜片有不同的产品线，能满足不同消费者的需求。比如 2025 年新推出的 “云雾级” 产品，80g 罐装定价约 300 元，相对来说价格比较亲民，适合日常饮用和作为礼品赠送 。

工艺：采用机器和手工相结合的制作工艺，在保证效率的同时，也最大程度保留了茶叶的传统风味和品质 。在制作过程中严选上等栗木，经过 81 道高火历练，促进茶香透发，让茶叶更香更醇更耐泡 。

如果宝子们想购买谢裕大六安瓜片，有几个小技巧可以参考。首先看外观，好的茶叶色泽翠绿明亮，大小匀整，无芽无梗，白霜明显；闻香气，优质的瓜片香气清高持久，有独特的兰花香和栗子香；品口感，茶汤入口应鲜爽醇厚，回甘持久 。

总的来说，六安瓜片凭借其独特的茶树品种和制作工艺，在茶叶界独树一帜，而谢裕大的六安瓜片茶更是将这种独特的风味展现得淋漓尽致。无论是自己品尝还是赠送亲友，都是非常不错的选择。