茅山青峰属于什么档次?茅山青峰和茅山长青区别
发表于:2024-12-18 作者:xedita
茶饮趋势编辑 2024年12月18日最后更新茅山青峰属于什么档次?茅山青峰和茅山长青区别<,茅山青峰是一款高档绿茶,产于江苏省常州市金坛市茅麓镇。金坛市自然条件优越,四季分明,雨量充足,为茶树生长提供了良好环境。茅山地区更是气候温和,雨量充沛,土层深厚,有利于茶树的生长发育。它以其独特的品质
茶饮趋势编辑 2024年12月18日最后更新茅山青峰属于什么档次?茅山青峰和茅山长青区别。
茅山青峰是一款高档绿茶,产于江苏省常州市金坛市茅麓镇。金坛市自然条件优越,四季分明,雨量充足,为茶树生长提供了良好环境。茅山地区更是气候温和,雨量充沛,土层深厚,有利于茶树的生长发育。
它以其独特的品质和精湛的制作工艺,在茶叶市场上占据着重要的地位。茅山青峰的茶叶外形扁平光滑、挺直如剑,色泽绿润,香气高爽,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿匀整。无论是从外观还是口感上,都展现出了高档茶叶的品质特征。
上世纪 40 年代开始生产,当时称旗枪,于 1983 年定名为 “茅山青峰”。其前身 “茅麓旗枪” 曾由爱国人士纪振纲在金坛茅山创办的茅麓农林场创制。
茅山青峰多次在国内外茶叶评比中获奖,深受消费者的喜爱和好评。它不仅是日常饮品的上佳选择,也是馈赠亲朋好友的高档礼品。
那么,茅山青峰和茅山长青有哪些区别呢?
名称寓意不同:茅山长青的名字是为缅怀、继承、发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的抗日、创业精神而特别研制,象征着革命精神万古常青。而茅山青峰则更多地强调了其茶叶的外形如青峰耸立,挺拔秀丽。
外形特点有别:茅山青峰外形扁平光滑、挺直如剑,而茅山长青外形扁直挺秀、色泽翠绿。
口感风味各异:茅山青峰香气高爽,滋味鲜醇;茅山长青内质香气鲜高,汤色嫩绿,口感清新。
制作工艺略有差异:虽然两者都是绿茶,但在具体的制作过程中,可能会在杀青、揉捻、干燥等环节上有一些不同的处理方法,从而导致最终的茶叶品质和口感有所区别。
总的来说,茅山青峰和茅山长青都是优质的江苏名茶,各有其独特之处,档次都较高。无论是喜欢挺拔如剑的茅山青峰,还是钟情于清新秀美的茅山长青,都能在这两款茶中找到属于自己的那份茶香韵味。