比较特别的奇葩咖啡盘点

9月26日，连锁品牌挪瓦咖啡推出鱼腥草美式咖啡，这种中药与咖啡的结合，也让不少网友产生好奇是什么味道。甚至有不少微博还发起鱼腥草咖啡的挑战，官方也对此打出了有人说它臭，有人说它腥，有人说它苦，也有人说它是土的味道的宣传广告，这样的宣传语给鱼腥草美式也带来了不少的关注。

据了解，此次挪瓦咖啡推出鱼腥草美式咖啡是与浙江康恩贝中药有限公司联名合作的。金迪鱼腥草，确切地说是金笛复方鱼腥草合剂，其成分主要包含鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花等，这些天然的中药材经过科学配伍，具有清热解毒的功效。对于外感风热引起的咽喉疼痛、急性咽炎、扁桃体炎等症状有着良好的治疗效果。在医药领域，金迪鱼腥草合剂以其独特的疗效和良好的口碑，受到了众多消费者的认可。

实际上，近年来随着咖啡行业竞争越发的激烈，为了凸显独特，有些品牌还推出不少奇葩咖啡以其独特的创意和风味，吸引了众多咖啡爱好者的关注。下面就盘点一些市面上出现的奇葩咖啡。

辣椒咖啡

想象一下，咖啡与辣椒的奇妙组合。入口时，先是咖啡的醇厚香气，随后辣椒的辛辣感逐渐在舌尖蔓延开来。这种独特的口感既刺激又新奇，对于喜欢挑战味蕾的人来说是一种别样的体验。有些人觉得辣椒咖啡能够带来一种独特的提神效果，而另一些人则可能觉得过于刺激。

大蒜咖啡
大蒜与咖啡的结合，听起来就让人匪夷所思。喝一口大蒜咖啡，首先感受到的是咖啡的苦涩，随后大蒜的独特味道慢慢浮现。这种味道可能不是每个人都能接受，它既有咖啡的深沉，又有大蒜的浓郁，给人一种复杂而独特的味觉冲击。对于喜欢尝试新奇事物的人来说，大蒜咖啡可能是一次有趣的冒险。

墨鱼汁咖啡
黑色的墨鱼汁与咖啡混合，视觉上就给人一种强烈的冲击。口感上，墨鱼汁咖啡带有一种淡淡的海鲜味，同时保留了咖啡的香气。这种奇特的组合让人在品尝咖啡的同时，仿佛也能感受到大海的气息。然而，对于不喜欢海鲜味道的人来说，墨鱼汁咖啡可能会让他们望而却步。

酱油咖啡
这款咖啡将酱油与咖啡相结合，听起来十分怪异。口感上，酱油的咸味与咖啡的苦涩和香气相互交织，形成一种独特的风味。有人形容它像是一杯带有咸味的咖啡，既有咖啡的醇厚，又有酱油的鲜咸。对于喜欢尝试新奇口味的人来说，酱油咖啡可能是一次有趣的体验，但对于传统咖啡爱好者来说，可能需要一些时间来适应。

榴莲咖啡
将榴莲的浓郁香气与咖啡的醇厚口感融合在一起，榴莲咖啡绝对是一款极具个性的奇葩咖啡。口感上，榴莲的香甜与咖啡的苦涩相互平衡，营造出一种丰富而复杂的味道。喜欢榴莲的人会对这款咖啡爱不释手，而不喜欢榴莲味道的人则可能会敬而远之。

泡菜咖啡
泡菜与咖啡的组合，让人难以想象。泡菜咖啡的口感带有泡菜的酸辣味和咖啡的苦涩味，这种独特的组合给人带来一种全新的味觉冲击。对于喜欢尝试不同口味的人来说，泡菜咖啡可能是一次大胆的尝试，但对于一些人来说，这种味道可能过于奇特。

除了上述奇葩咖啡外，还有不少品牌也纷纷推出奇葩特色咖啡。例如瑞幸咖啡推出的酱香拿铁，将白酒的酱香与咖啡的醇香巧妙结合，入口既有咖啡的浓郁，又有白酒的独特香气，仿佛在舌尖上开启了一场别样的味觉盛宴。这种大胆的创新一度在社交媒体上引发热议，众多消费者抱着好奇的心态纷纷尝试，让这款咖啡迅速走红。不过，对于一些不擅长饮酒或者对酒精敏感的人来说，这款咖啡的接受度可能相对较低，但它确实为咖啡爱好者带来了全新的体验。在尝到创新的甜头后，瑞幸又推出了含 90ml 无醇啤酒的咖啡。然而，这次的反响却不如酱香拿铁。消费者评价其口感有些奇怪，像是面包泡在加了水的啤酒里，与之前的预期有所差距。

星巴克则在 2024 中国龙年新春推出的龙年限定新品。由东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融合，加入蒸煮后的牛奶，最后饰以东坡红烧肉风味酱和猪肉脯。这款咖啡的口味偏甜咸，红烧肉的风味不是特别明显，但对于喜欢尝试新奇口味的顾客来说，是一种满足好奇心的选择。

还有库迪咖啡曾在夏日果咖季推出多款口味新品，但效果并不尽如人意。消费者反映其有一股糖浆味，冰化了之后更是难以入口。虽然库迪咖啡在不断尝试创新，但在奇葩口味的探索上还需要进一步找到更符合消费者口味的方向。

其他小众品牌或独立咖啡店也在纷纷推出各种奇葩的咖啡。例如市南京一家名为 taijuancoffee 的网红咖啡店都曾推出过青椒拿铁。将青椒清洗干净后切开去籽，把萃取好的咖啡液和牛奶倒入青椒内，这种独特的容器和制作方式吸引了不少消费者前来猎奇打卡。有人觉得这种搭配意外地好喝，也有人觉得青椒的味道与咖啡不太融合。还有咖啡馆还推出皮蛋拿铁，在咖啡中加入货真价实的皮蛋，让爱喝咖啡和爱吃皮蛋的人都感到惊讶。这种奇葩的组合一度成为社交媒体上的热门话题，有人认为这是一种大胆的创新，也有人对其口感表示怀疑。甚至还有章鱼拿铁，在拿铁里加入一整个小章鱼，这种奇特的搭配在视觉上就给人带来了强烈的冲击。至于口感如何，可能只有真正尝试过的人才知道。

回归到此次说挪瓦咖啡推出的鱼腥草咖啡，无疑是咖啡行业又一次大胆创新的尝试。当然，这种联名的背后，也凸显了品牌对于消费者需求的敏锐洞察和对创新的不断追求。一方面，咖啡作为一种广受欢迎的饮品，拥有着庞大的消费群体和深厚的文化底蕴。而金迪鱼腥草则代表着传统的中医药智慧和健康理念。两者的结合，既为咖啡爱好者带来了全新的口味体验，也为中医药的推广提供了新的途径。实际上，奇葩咖啡以其独特的风味和创意，在咖啡世界中独树一帜。虽然它们的口感可能不是每个人都能接受，但它们的出现为咖啡行业带来了新的活力和可能性。