manner coffee 创始人 manner有多少家店 为什么不能加盟

昨日，有媒体报道称，Manner coffee咖啡将在香港开设门店，了解到，是社交平台有用户发出了在香港铜锣湾世贸中心Maners coffee咖啡围挡的照片。

从该用户发出的照片可以看出，该店目前处于装修状态，但围挡的幕布上写着“Maners coffee originated from Manner”的字样，其翻译为：Maners coffee源自Manner，除了名字稍作改动外，其logo与Manner的相一致。

围挡下方还标注着“香港，我们来了”，而幕布上所用的咖啡图案，也是Manner在中国内地门店海报中出现的那杯。

是什么问题导致Manner进入香港时使用的名字是Maners coffee而不是Manner coffee，还不得而知。截止目前，Maners官方还没有任何要开店到香港的消息透露，界面新闻联系其官方也还尚未作出任何相关回应，但如果顺利，Manner将会是第一个开到香港的内地咖啡品牌。

Manner coffee是一家于2015年成立的直营咖啡连锁店，隶属于上海茵赫实业有限公司，创始人为韩玉龙、陆剑霞夫妇，是国内新兴咖啡品牌的代表，定位精品咖啡 ，客单价在15~20元，价格相比星巴克要低50%左右，门店选址主要在写字楼附近，主要为用户提供有咖啡、茶饮、果汁以及甜点等美食。

其中咖啡系列，除了标准菜单内的意式浓缩、美式咖啡等基础单品和拿铁、澳式白咖啡、卡布奇诺、手冲咖啡等等多款单品，Manner coffee还推出了秘密菜单、宇治抹茶系列、精选手冲咖啡、烘焙咖啡豆等系列产品。

Manner旗下拥有MANNER LIFE系列品牌产品，包括手冲壶、咖啡随行杯、便携咖啡包、精品生豆、燕麦奶等周边产品等全产业链产品。 Manner一直有将环保作为自己的社会责任，Manner coffee有一个特别的促销方式“每个携带非一次性杯子来门店享用咖啡的客人都可减免5 元”，旨在与顾客一起为环保做出贡献。

Manner coffee从上海南阳路2平米的小窗口咖啡店发展到如今这般壮大的规模，它见证了中国咖啡文化的蓬勃发展，一直以来多以小面积、轻落地的方式切入咖啡市场。据窄门餐饮数据，截至目前，Manner coffee已经在上海、北京、深圳、成都、苏州、重庆、杭州等全国各地合计开出538家门店，其中上海是该咖啡门店最密集的一个城市。

而近两年来国内咖啡品牌迅速崛起，涌现出许多如Manner、Seesaw、三顿半等一系列国产品牌，整个行业竞争也愈发激烈。在国内咖啡市场火热的背景下，精品咖啡Manner coffee早就被资本盯上了，先后得到今日资本、淡马锡、美团龙珠、字节跳动等大机构的支持。

今年Manner又借助资本的推力，也按下了快速扩张的按键，3月份，Manner Coffee在公众号发布了一条“全国十城，200+新店齐开，三天免费打咖啡”的推文，新店开业前三天，消费者自带咖啡杯可获得一杯免费咖啡，不足以震惊，这是Manner开业一贯的宣传策略了，但这个开店的阵势，可以说让整个咖啡领域都有所耳闻了。

放眼如今咖啡市场，从品牌门店数量来看的话，排名前三位的是星巴克、瑞幸其次便是Manner，如今Manner还需不断加速，毕竟距离星巴克和瑞幸还有着很大一段距离，目前这两个品牌的门店均已超过6000家。

在英国殖民时期到受到日本精品咖啡浪潮的影响，香港一直是一个不缺咖啡文化的城市。在中国市场跑起来的Manner coffee将进军香港，在新市场，面对新环境与新玩家，或许也需要改变自身的思路，能否收获像中国内地的同等资源，还有待时间验证。