百胜中国放弃咖啡品牌COFFii & JOY 是外企还是国企 lavazza咖啡属于什么档次
咖啡市场竞争愈发激烈,特别是今年的咖啡赛道,在还没完全扩张开来,有上场的,那自然也会有下场的。有扎堆跨界的品牌大佬华为、特步、李宁、中国邮政、脑白金的拼命涌入。
也有厮杀败下阵的咖啡品牌,像是菲律宾餐饮集团快乐蜂,在近日宣布将结束其在中国的唐恩都乐咖啡业务、融资近1亿元的时萃咖啡,如今也关得只剩一家店、以及咖啡品牌COFFii & JOY,近日被百胜中国宣布要逐步退出终止在中国市场的运营。
据媒体报道,在第三季度,百胜中国已经在全国开设了超20家Lavazza咖啡馆,使其在华门店总数达到78家。
Lavazza咖啡是意大利品牌,1895年始创于意大利都灵, 目前已经在全球80多个国家有销售,平均每年的销量高达86000吨,约合140亿杯,是全球咖啡产业的代言品牌之一。
2020年5月,百胜中国控股有限公司(百胜中国)和意大利咖啡品牌Lavazza宣布合作组建合资公司,在中国范围内经营Lavazza品牌的咖啡门店。双方并于2021年9月宣布向合资公司注资2亿美元,加速扩展Lavazza在中国的咖啡店网络,目标至2025年开设1000家门店。
目前百胜中国和Lavazza集团分别持有合资公司65%和35%的股份,该合资公司将成为Lavazza在中国内地的独家分销商,从Lavazza品牌国际市场的产品组合中引入更多产品。
截至今年的8月底,Lavazza咖啡店于上海、杭州、北京和广州等地共设有22家门店,较第二季度的门店数量增加了两倍,预计至年底店铺总数将至少翻一倍,并以销售1.3亿杯咖啡做为目标。
一边在竭尽全力布局Lavazza门店,另一边却在其2022财年第三季度财报发布会上透露,将逐步退出直至终止旗下咖啡品牌COFFii & JOY在中国市场的运营,继续发展旗下另两项咖啡业务,主打快速便利的K Coffee及正宗意大利咖啡Lavazza。
COFFii & JOY成立于2018年,主打现磨手工制作咖啡,价格在20-30元价格带。成立初期在北京、上海和广州等一线城市都开设有门店。根据该公司此前披露,2020年末时,COFFii & JOY拥有42家门店。此后这个数字便没有再被更新。
近年国内咖啡市场持续火热,COFFii & JOY所在的价格带目前竞争已经相当激烈,中信证券研究部在一份报告中指出,目前中国市场里30元以下是竞争最激烈的地带,这个价格带挤满了咖啡品牌。COFFii & JOY的价位段已经有瑞幸和Manner等品牌占据,而COFFii & JOY一开始没有在几年前建立起较强的市场认知和地位,如今再翻身恐怕确实会很难。
更为重要的是,Lavazza有着自己的品牌特点它主打传统意式咖啡,从门店装修风格到产品体验都复制了老派意大利模式———这是如今中国咖啡市场所稀缺的。
所以,放弃COFFii & JOY把精力和资金投入到Lavazza之中,对于百胜中国而言或许是一个回报更高的决定。不过,就目前的市场情况来看,Lavazza还需要加快开店速度,毕竟目前门店规模还是只它目标的零头。