咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味
发表于:2025-03-28 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2025年03月28日最后更新咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味<,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡品种Pacas(帕卡斯)属于泛波旁(Bourbon)品系,也就是波旁的突变种(Mutation)-- 最早约在1
茶饮趋势编辑 2025年03月28日最后更新咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味。


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- 咖啡品种Pacas(帕卡斯)属于泛波旁(Bourbon)品系,也就是波旁的突变种(Mutation)-- 最早约在1949年的萨尔瓦多(大多种植的是波旁)被发掘与选拔出... 型态上与波旁最大的差异是植株较矮/结果成串/丰产-- 但风味表现却比近亲有矮波旁昵称的--卡杜拉(Caturra),还要优秀许多! 也因此常被用做育种的父母本... 最有名的案例,便是与象豆(Maragogype)的混血后代--帕卡玛拉(Pacamara)--