危地马拉 法汉尼斯 汤玛斯特佩葛合作社 危地马拉咖啡特点
发表于:2024-11-23 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新危地马拉 法汉尼斯 汤玛斯特佩葛合作社 危地马拉咖啡特点<,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉 法汉尼斯 汤玛斯特佩葛合作社 国家: 危地马拉 产区: 法汉尼斯 海拔: 1,400-1,800M 处理法
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新危地马拉 法汉尼斯 汤玛斯特佩葛合作社 危地马拉咖啡特点。
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- 危地马拉 法汉尼斯 汤玛斯特佩葛合作社 国家: 危地马拉 产区: 法汉尼斯 海拔: 1,400-1,800M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 波旁 风味描述: 花香、莓果、蜂蜜、黑糖、花香、奶油、巧克力
咖啡产区位于法汉尼斯(Fraijanes)内,座落在帕伦西亚(Palencia)独特的山腰上,火山浮石土壤、高峻海拔、丰沛雨水、多变湿度、以及一座活火山塑造出此产区的个性。 因为小规模庄园的关系,过去庄农们将摘取下来的咖啡果实卖给当地盘商,而他们再将这些咖啡转卖给出口公司。 在去年他们获得了一笔借贷用以建造合作社的水洗场,而现在已有能力可以直接出口给国外客户。