耶加雪菲咖啡Gedeo盖迪欧产区 Tore Station托瑞处理厂故事介绍
发表于:2024-12-04 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新耶加雪菲咖啡Gedeo盖迪欧产区 Tore Station托瑞处理厂故事介绍<,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,由于耶加雪菲(Yirgacheffe)所
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新耶加雪菲咖啡Gedeo盖迪欧产区 Tore Station托瑞处理厂故事介绍。
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- 耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,由于耶加雪菲(Yirgacheffe)所产出咖啡的风味特殊具有独特风格且广为人爱,所以产品分类上自成一格,在全球精品咖啡市场上向来占有一席之地。 咖啡的处理过程,是影响咖啡风味的重要因素之一。 托瑞处理厂采收咖啡樱桃时,会使用甜度测试器测试当时樱桃甜度是否为最佳状态。 Ethiopia Yirgacheffe Tore Station Natural G1 埃塞俄比亚 耶加雪菲 托瑞处理厂 日晒 G1 国家: 埃塞俄比亚 产区: 耶加雪菲 海拔: 1,700M--1,800M 处理法: 日晒处理 等级: G1 品种: Ethiopian Heirloom 风味描述: 葡萄、甜橙与水蜜桃干,温和圆润的酸质。