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零基础咖啡师要学多久 学冲咖啡难吗?五邑地区学冲咖啡哪里好?

发表于:2024-12-25 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新零基础咖啡师要学多久 学冲咖啡难吗?五邑地区学冲咖啡哪里好?<,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在欧洲、韩国、台湾等地,咖啡店的数量几乎和便利店一样多。这种风气亦渐渐影响香港,不少年轻人怀抱梦想,希望开一家属于自
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新零基础咖啡师要学多久 学冲咖啡难吗?五邑地区学冲咖啡哪里好?。

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  • 在欧洲、韩国、台湾等地,咖啡店的数量几乎和便利店一样多。这种风气亦渐渐影响香港,不少年轻人怀抱梦想,希望开一家属于自己的休闲咖啡店。不过,咖啡师的工作绝不简单,一杯咖啡,背后蕴藏著各种精深的学问。 要成为咖啡师,首先需要认识不同产地的咖啡豆、不同种类的咖啡树、各种咖啡的味道和香气。学懂如何品味咖啡,并将所有知识牢记于心后,才可以开始尝试学冲咖啡。但这些只是最基本的知识,咖啡师接著下来,还要学习咖啡豆的研磨方法、冲煮水质、温度及比例、萃取咖啡方法、打奶泡的手势等。 要冲泡一杯香淳的咖啡,由挑选咖啡豆、炒豆火侯、摩粉粗幼和冲水温度及比例等各种事项,都要一一顾及。近年亦流行咖啡拉花,咖啡师亦需要练习拉花技巧和创作一些有趣的图案。 最重要的,咖啡师要多了解客人的口味,让客人无论在工作或休息时,一杯咖啡也能为他们带来精神和味蕾的满足。
2022-05-05 08:25:09
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