同福路的小资咖啡馆,你都知道吗?
发表于:2024-11-23 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新同福路的小资咖啡馆,你都知道吗?<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )写一个不一样的同福路美食攻略。 但是因为懒惰,攻略一年还没写出来。(怪我啰~) 结果,一些特色的店已经撑不住,倒闭了; 也有些好
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新同福路的小资咖啡馆,你都知道吗?。
写一个不一样的同福路美食攻略。 但是因为懒惰,攻略一年还没写出来。(怪我啰~) 结果,一些特色的店已经撑不住,倒闭了; 也有些好店,换了老板,出品就变味了。 直到最近, 在同福路发掘到一些新的咖啡店。 数数手指,原来除了小食老店, 同福路上的咖啡店还真不少! 所以我决定赶紧把它们整理分享出来。
No.1拿小喵咖啡馆(复古店) 拿小喵有三家分店, 最精致的要数这家复古店了。 它由四层独栋老房子改装而成, 下面三层对外营业,顶层自用。 装修是蓝绿色为主调的复古田园风, 全店满满的怀旧装饰,充满少女情怀。 出品方面,除了饮品、小吃,还有主食, 可以满足正餐的需要。 所咖啡 所咖啡开业大概半年,两小口经营。 店面虽小,但分前後两区域,小而精致。 店内还养了可爱的猫猫和狗狗。 老板友善,喜欢和客人交流。 出品方面,有意式和单品咖啡, 还有自家的烘焙产品。
推荐:本拿拿巧克力重芝士 脆脆的焦糖盖着一层薄薄的香蕉片, 下面是浓郁朱古力和曲奇饼底。 甜苦中和,味道恰到好处,口感又有层次。 酸奶冻芝士也很不错,小清新又健康。 意式咖啡用的拼配豆跟外面有点不一样, 所以拿铁的烘焙味道不会很重, 苦味轻,略带果酸味。 (已停业) 地址 | 同福东路511後巷常庆坊1-2号 这家本来就在所咖啡楼上。 虽然已停业,但装饰那麽复古惹人爱, 就让小编来带大家怀缅一下吧! (说不定哪天又重新开呢~) 同样是老房子改装而成, 这里装修特别简陋,复古味更浓。 沿着楼梯到达店大厅,再上几级楼梯到走廊, 走廊的左右两旁有几间房。 每一个小空间里,都有不一样的布置。 外婆年代的衣车,古老电视,以鼓作桌 来这里纯粹是欣赏环境的,没出品可言。 咖啡後来是辉哥供的豆,拉花很烂。 辉哥意粉屋 说到咖啡,不能不提老店辉哥。 老板是咖啡爱好者,有自家烘焙的豆。 前段时间爆红的「无牌咖啡」就是它的兄弟店。 二楼就是制作咖啡的地方, 还挂着老板各种咖啡师大赛的奖状。 两层楼,场地够大,承办各种包场活动。 咖啡的旧照片就不po了~ (大家知道我贪新厌旧) 发发最近尝到的新品: 德国猪手、烧春鸡、海南鸡饭 还有夏日甜品:心太软、雪糕拼盘。 老板坚决不用半成品,小孩都放心吃。 (滨江店) 金禧以前还有Flower Coffee和The HUB, 两间咖啡都ok的,可惜都撑不下去了。 只剩下背面的 看看点评,COVITA已经开第4分店了, 相比前面两家店,它设备更专业,更专注咖啡。 但金禧这家COVITA是最小的一家分店。 里面没有蛋糕,没有蛋糕,没有蛋糕! 不要被点评的团购骗了。 影像咖啡 影像咖啡是「老品牌」,摄影发烧友的聚脚地。 早在微博时期,南田路店已经是网红咖啡。 现在还有同福路店,小编是最近才知道。 三层老房子改建,结构有点复杂。 分前後两区,二楼夹层出去还有个封闭的阳台。 欧式古典田园风格,跟老房子本身很匹配。 咖啡以单品为主,有虹吸、手冲, 也有越南咖啡、意式咖啡和其他饮品。
小编点了拿铁, 深烘的咖啡豆苦味重,放糖比较好入口。 再加一份蔓越莓曲奇, 应该是做好了一些时间,稍微放软了。 同福路上的咖啡店暂时就发现这麽多了。 如果你有新发现,欢迎向我们报料哦~ 除了咖啡嘛, 同福路上当然还有其他深藏的美食。 想知道的话,记得踊跃支持哦!
2022-05-05 08:16:00
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写一个不一样的同福路美食攻略。 但是因为懒惰,攻略一年还没写出来。(怪我啰~) 结果,一些特色的店已经撑不住,倒闭了; 也有些好店,换了老板,出品就变味了。 直到最近, 在同福路发掘到一些新的咖啡店。 数数手指,原来除了小食老店, 同福路上的咖啡店还真不少! 所以我决定赶紧把它们整理分享出来。
No.1拿小喵咖啡馆(复古店) 拿小喵有三家分店, 最精致的要数这家复古店了。 它由四层独栋老房子改装而成, 下面三层对外营业,顶层自用。 装修是蓝绿色为主调的复古田园风, 全店满满的怀旧装饰,充满少女情怀。 出品方面,除了饮品、小吃,还有主食, 可以满足正餐的需要。 所咖啡 所咖啡开业大概半年,两小口经营。 店面虽小,但分前後两区域,小而精致。 店内还养了可爱的猫猫和狗狗。 老板友善,喜欢和客人交流。 出品方面,有意式和单品咖啡, 还有自家的烘焙产品。
推荐:本拿拿巧克力重芝士 脆脆的焦糖盖着一层薄薄的香蕉片, 下面是浓郁朱古力和曲奇饼底。 甜苦中和,味道恰到好处,口感又有层次。 酸奶冻芝士也很不错,小清新又健康。 意式咖啡用的拼配豆跟外面有点不一样, 所以拿铁的烘焙味道不会很重, 苦味轻,略带果酸味。 (已停业) 地址 | 同福东路511後巷常庆坊1-2号 这家本来就在所咖啡楼上。 虽然已停业,但装饰那麽复古惹人爱, 就让小编来带大家怀缅一下吧! (说不定哪天又重新开呢~) 同样是老房子改装而成, 这里装修特别简陋,复古味更浓。 沿着楼梯到达店大厅,再上几级楼梯到走廊, 走廊的左右两旁有几间房。 每一个小空间里,都有不一样的布置。 外婆年代的衣车,古老电视,以鼓作桌 来这里纯粹是欣赏环境的,没出品可言。 咖啡後来是辉哥供的豆,拉花很烂。 辉哥意粉屋 说到咖啡,不能不提老店辉哥。 老板是咖啡爱好者,有自家烘焙的豆。 前段时间爆红的「无牌咖啡」就是它的兄弟店。 二楼就是制作咖啡的地方, 还挂着老板各种咖啡师大赛的奖状。 两层楼,场地够大,承办各种包场活动。 咖啡的旧照片就不po了~ (大家知道我贪新厌旧) 发发最近尝到的新品: 德国猪手、烧春鸡、海南鸡饭 还有夏日甜品:心太软、雪糕拼盘。 老板坚决不用半成品,小孩都放心吃。 (滨江店) 金禧以前还有Flower Coffee和The HUB, 两间咖啡都ok的,可惜都撑不下去了。 只剩下背面的 看看点评,COVITA已经开第4分店了, 相比前面两家店,它设备更专业,更专注咖啡。 但金禧这家COVITA是最小的一家分店。 里面没有蛋糕,没有蛋糕,没有蛋糕! 不要被点评的团购骗了。 影像咖啡 影像咖啡是「老品牌」,摄影发烧友的聚脚地。 早在微博时期,南田路店已经是网红咖啡。 现在还有同福路店,小编是最近才知道。 三层老房子改建,结构有点复杂。 分前後两区,二楼夹层出去还有个封闭的阳台。 欧式古典田园风格,跟老房子本身很匹配。 咖啡以单品为主,有虹吸、手冲, 也有越南咖啡、意式咖啡和其他饮品。
小编点了拿铁, 深烘的咖啡豆苦味重,放糖比较好入口。 再加一份蔓越莓曲奇, 应该是做好了一些时间,稍微放软了。 同福路上的咖啡店暂时就发现这麽多了。 如果你有新发现,欢迎向我们报料哦~ 除了咖啡嘛, 同福路上当然还有其他深藏的美食。 想知道的话,记得踊跃支持哦!
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2022-05-05 08:16:00