哥伦比亚瑰夏希望庄园瑰夏的风味特点？和巴拿马瑰夏有区别？

茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新哥伦比亚瑰夏希望庄园瑰夏的风味特点？和巴拿马瑰夏有区别？。 　　哥伦比亚瑰夏 希望庄园瑰夏的风味特点？和巴拿马瑰夏有什么区别？ 　

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 　希望庄园绝对是哥伦比亚最顶级的庄园。

　 　　旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。 　　 　　2012年更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中的第2、3、7名三个席次。 　　 　　2016年公布的 GFA(Good Food Award)中，希望庄园也成为除了衣索比亚、肯亚以及巴拿马以外地区，唯一的获奖庄园。 　　 　　另外希望庄园也是继巴拿马外，各大咖啡比赛中咖啡师所爱用的庄园，并皆於比赛中获得优异的成绩。 　　 　　国家:哥伦比亚 　　 　　产区:凯塞多尼亚 　　 　　海拔:1750公尺 　　 　　处理方式:水洗 　　 　　品种:艺伎 　　 　　焙度:浅焙 　　 　　风味/口感 　　 　　乾香气：佛手柑、柚子、蜂蜜、坚果、香草 　　 　　入口风味： 　　 　　前段：柚子、柠檬红茶、甘蔗 　　 　　中段：新鲜蓝莓、花香 　　 　　尾韵：太妃糖、柑橘 　　 　　整体风味：新鲜柚子茶



2022-05-05 08:15:39