为什么要喝挂耳咖啡和手冲咖啡？挂耳咖啡哪个牌子好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 挂耳咖啡_挂耳咖啡冲泡方法_咖啡挂耳包-挂耳式滤泡咖啡
• ❶ Tear_ 轻柔的手势打开包装，淡雅魅力的咖啡香在属于自己的空间里蔓延开 扑鼻瞬间，一股对当下与未来的好感，打从心底飘散而起 这或许就是为什么…没有人可以抵挡它与身具来的魅力吧！ ❷ Stretch 将两边的滤耳拉开，放进对味的杯子，准备好蓄势待发的煮滚热水，及愉悦放松的心情吧！ 100%研磨咖啡，净重10克（1杯份）。 ❸ Pouring_ 缓慢的注入约180cc-200cc热水冲泡，搭配的食用小点已在旁拭目以待 如果喜欢甜甜的或奶香，还可多准备热牛奶，加入一点黑糖、焦糖或肉桂，依自己的喜好展现专属调味。 两种口味皆轻轻的带著微酸，整体极微顺口，而色彩较浅的曼特宁较为回甘，香气十足！ 色彩偏黑的深煎碳焙，像杯黑咖啡，富有会让人上瘾的苦，碳焙香醇浓厚。 问我喜欢什么味？不一样的心情会有不一样的答案，两者我都喜欢！ 无论何时，都想来杯咖啡温热平凡小生活，暖和即将启程的梦想完成今日下定决心达到的目标 花几分钟的小时间，轻巧的撕下纯白的外包装以最优雅的姿态冲下细细热水，缓慢的使两者随之交融… 虽然那是早就料想到的画面，但看著透过滤挂式咖啡包变化出的液体，依然像观赏精彩魔术般，获得了心满意足的结果。 咖啡色的…是深或浅，都在豆子烘焙的过程决定一切，喜欢什么样的酸涩苦甘，都诠释著内心对于人生历程所体现出的滋味 专业的珈琲人，彷佛在咖啡包里打造了能够穿透内心的小剧场，在冲下的那刻，即揭开一场与自己对话的序曲 浸濡于静谧的阅读中、独处放空、与知心好友聊著下午茶、与难得相聚的家人分享人生悲欢喜悦 又或是在夜深人静的凌晨，进行著与工作的拉力赛时 予人一个Slow down的转场小憩。 原来，渐渐融入生活的咖啡，是一种准备＿ 是为新的一天起始；为昨日计画好的旅程；为重要的面试考试 为忙碌的奔波或努力达成的业绩；为一个梦想启程的缓冲 但最奢侈的无非是为无忧虑的放松早晨而准备吧！ 每个人心中都曾怀抱过梦想，无论是大或小，实现与否 跟著冲制咖啡的那一柱水流，随著飘散出令人上瘾的香 成为伴随梦想的珈琲人，一同为藏在心底的初衷加热。
• 总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧