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洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán 咖啡风味口感香气

发表于:2024-11-08 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán 咖啡风味口感香气<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán5. 科班(Copán): 位于该国西部,毗邻危地马拉,包含Celaque国家公园,拥有全
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán 咖啡风味口感香气。
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洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán

5. 科班(Copán): 位于该国西部,毗邻危地马拉,包含Celaque国家公园,拥有全国最高的山峰。 咖啡种植是该区最重要的社会经济活动之一,洪都拉斯最好的咖啡在此被收集,在具有威望的国际比赛中获得最佳名次。 当中的主要景点和文化财产为着名的科潘遗址,堪称最美丽的和保存完好的玛雅遗址的世界,在这里你可以参观考古博物馆和古建筑遗迹。
  • 杯测特色
带有巧克力味,咖啡豆圆形、饱满,口感均衡与余韵持久。
  • 海拔
1,200-1,500 msnm
  • 年雨量
1800-2200 毫米 / 年
  • 温度
18-22° C 间
  • 品种
Caturra 和 Catuai
  • 收获季节
11 至 3 月 数据源: http://www.cafedehonduras.org/ 2022-05-05 05:56:20
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