第三波咖啡浪潮的弄潮儿-北欧烘焙潮流先驱 丹麦咖啡文化介绍
发表于:2024-12-25 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新第三波咖啡浪潮的弄潮儿-北欧烘焙潮流先驱 丹麦咖啡文化介绍<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡爱好者当中,丹麦是一个常被称为你想去的咖啡之国家。近年来丹麦咖啡受到的关注度也在不断增加。让我们来看看丹麦咖啡文化和喝咖啡的特点
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新第三波咖啡浪潮的弄潮儿-北欧烘焙潮流先驱 丹麦咖啡文化介绍。
在咖啡爱好者当中,丹麦是一个常被称为你想去的咖啡之国家。近年来丹麦咖啡受到的关注度也在不断增加。
让我们来看看丹麦咖啡文化和喝咖啡的特点。
世界顶级咖啡消费
丹麦是世界咖啡消费量最高的咖啡爱好国。调查咖啡显示,丹麦咖啡的消耗量相当于芬兰加上。
据说每年的咖啡消费量平均每人每天喝3到4杯咖啡,你可以看出丹麦公民和咖啡的关系是不可割舍的。
丹麦最初的"拥抱"
看起来,在丹麦这个世界上幸福等级名列前茅的国家,原来叫做"Hugege"的词(观念)正在渗透。
巨大的是一个像生活中"舒适的时刻"一样细微的词汇。这个Hugege,放松的时间和咖啡息息相关,据说"咖啡对Hugege来说不可或缺"。
另外,看起来咖啡是见面朋友聊天不可缺少的,所以丹麦人正在享受着咖啡的"Hugege"。
浅烘焙的咖啡是主流
在包括丹麦在内的北欧,主流咖啡是"浅烘焙"的咖啡豆。
另外,据说在丹麦,这种浅咖啡烘焙咖啡是不加任何东西的主流咖啡。因为你每天喝很多杯,你会喜欢这种高雅的味道。
咖啡往往需要搭配面包
在迷人的丹麦,面包往往被选为咖啡的搭配伴侣。据说在丹麦浅烘焙是主流,是因为味道鲜甜的面包刚刚搭配浅烘焙独特风味的咖啡。
因为丹麦人经常在咖啡馆享用点心,而不是在餐厅享用午餐,似乎很多情况下,这种方式与面包自然搭配。
全球有很多评价高的烘焙场所
丹麦在世界范围内享有盛誉的咖啡烘焙中心。这里也是北欧烘焙潮流的先驱地带。
直接贸易"直接用于非洲和南美洲等农民的咖啡豆,并且始终销售高品质的豆类,并在世界各地销售很多粉丝。
丹麦的咖啡文化与特色结论
怎么样?丹麦也是一个非常喜欢咖啡粉丝的国家,例如世界咖啡热潮的烘焙场所。毕竟,丹麦人和咖啡似乎是分不开的。
在丹麦,与日本主流相反的浅烘烤的新鲜咖啡是优选的,但似乎有许多人被它的味道所吸引。
2022-05-05 05:49:34