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拉花要美好,奶泡先打好!咖啡机打奶泡的步骤说明

发表于:2024-11-21 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新拉花要美好,奶泡先打好!咖啡机打奶泡的步骤说明<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉花要美好,奶泡先打好!这句话真的很重要,很多人抱怨拉花很丑、拉起来没手感之类的,但却一直忽略拉花的基本功,奶泡有没有打好? . 打奶
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新拉花要美好,奶泡先打好!咖啡机打奶泡的步骤说明。
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拉花要美好,奶泡先打好!
这句话真的很重要,很多人抱怨拉花很丑、拉起来没手感之类的,但却一直忽略拉花的基本功,奶泡有没有打好? . 打奶泡不难,选对咖啡机及勤练,就对了。奶泡,是蒸汽在牛奶中打出的绵密微小气泡,如果咖啡机的蒸汽压力稳定性好,就容易打出细致绵密的奶泡。有机会去Breville专柜坐坐,你会发现柜姐们奶泡都打得很轻松又成功。 . 以下是打奶泡的步骤,粉粉们可以尝试看看,慢慢找出自己打奶泡的诀窍 1.将牛奶倒至V字形杯嘴的最下端 2.将蒸汽棒放置牛奶表层,打开蒸气到最大 3.当奶泡足够,将蒸汽头下埋插入牛奶,让牛奶漫过蒸汽头,让奶泡和牛奶融合 4.奶泡理想温度是60--70度,如果没有温度计,大约是手开始觉得烫的程度,请别烫伤啰,这时可以改握奶钢把手 2022-05-05 05:38:06
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