巴拿马卡莎露易日晒铁皮卡风味描述 斯柏林娜庄园详细介绍

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新巴拿马卡莎露易日晒铁皮卡风味描述 斯柏林娜庄园详细介绍。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

卡莎露易斯柏林娜庄园铁比卡日晒
Casa Ruiz La Berlina Typica Natural
国家：巴拿马
产区：波奎特
海拔：1600公尺
处理方式：日晒
等级：SHB
品种：铁比卡
风味描述：草莓、酒粕、核果、淡淡蓝莓香、樱桃、核果
酸质：明亮酸
喝下第一口，厚实得宜的可可与酒粕气息，在舌尖凝结了独特的甘香，
充满个性的尾韵，仿佛沉浸在QUEEN的Don't Stop Me Now狂放摇滚乐中。
卡莎露易斯合作社成立于1979年，总部位于巴鲁火山谷地中，
独特的火山地质与偏低的降雨量，让产区的生豆风味独树一格，
家族传承三代，从不愿意为了提高产量而牺牲自然环境，
是巴拿马庄园咖啡的百年至尊典范。 CHON的主人在喝这杯咖啡时总会说：
「它让我想起当年乘热气球飞越巴鲁火山时，那探险瞬间的兴奋感受！」 2022-05-05 05:31:45