如何挑选一杯好的哥伦比卡咖啡 哥伦比亚小农合作社咖啡介绍

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新如何挑选一杯好的哥伦比卡咖啡 哥伦比亚小农合作社咖啡介绍。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

这款Excelso级别的咖啡是来自哥伦比亚安蒂奥基亚省Betulia-Urrao和Salgar自治市的Coocafisa合作社的咖啡混合物，其高度从1700-1900米不等。它是Screen 15 Up，由卡杜拉，哥伦比亚和卡斯蒂略品种组成。将咖啡洗涤并发酵24小时，然后在升高的床上干燥6-10天。 起源： 哥伦比亚
地区： 安蒂奥基亚
次区域： Betulia-Urrao和Salgar
生产者类型： Coocafisa合作社 处理： 水洗
处理说明： 传统发酵24小时，在提高的床上干燥6-10天
咖啡等级： Excelso 越来越多的高度： 1750-1950m
品种： 卡斯蒂利亚，哥伦比亚卡杜拉 2022-05-05 05:31:26