巴拿马波奎特紫玫瑰瑰夏含量40%精品咖啡豆介绍
发表于:2024-11-08 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新巴拿马波奎特紫玫瑰瑰夏含量40%精品咖啡豆介绍<,巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区:波魁特 处理法:水洗处理 等级:SHB 海拔:1400-1600m 品种:40%艺伎、卡杜拉 风味:青苹果、樱桃、柑橘、焦糖,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新巴拿马波奎特紫玫瑰瑰夏含量40%精品咖啡豆介绍。
巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区:波魁特 处理法:水洗处理 等级:SHB 海拔:1400-1600m 品种:40%艺伎、卡杜拉 风味:青苹果、樱桃、柑橘、焦糖,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻 巴拿马咖啡起源1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲,拥有阳光、土地、高山自然优势条件,加上充足劳动人口,让该地为种植与生产品质精致咖啡的地区。波奎特产区是巴拿马最古老且最着名的咖啡产区,位於巴鲁火山东侧海拔约1000-2000公尺的高原,其中「巴鲁火山国家公园」(VolcanBaruNational Park)为生态保育区,生物多样性丰富,拥有七种微型气候,加上终年笼罩於薄雾之中,雨量丰沛造就当地好的栽植条件,让波魁特咖啡具有独特香气,种植的艺伎种咖啡,更是带动全球关注精品咖啡的潮流,每到采收季节时期咖啡农民会以水洗式精制处理法与日晒进行乾燥,让咖啡生豆饱满风味纯正,此批次每公斤有40%的艺伎成份,独特的樱桃甜感带有艺伎的梦幻果香超乎水准,令杯测师惊艳的甘甜尾韵,值得买家一试。 巴拿马咖啡很柔滑,颗粒饱满重量轻,而且酸度均衡度完美,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色,许多买家很喜欢用巴拿马的豆子作综合品,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 波奎特(Boquete)是巴拿马最精华的生产区域,是世界上最佳的咖啡 生长环境,面加勒比海温柔多情的海风,背有大西洋严冷的夜袭, 山高且陡,土壤贫脊,有许多著名"家族经营"的小农场或庄园, 生产出与众不同独一无二的咖啡,每年巴拿马BOP都有七成以上的 获奖庄园来自这精美的产区。波奎特咖啡很柔顺,酸度均衡度完美, 香气极富特色。 巴拿马 紫玫瑰(Panama Violet Rose) 水洗艺妓(geisha)配方 咖啡豆,产自巴拿马 精品豆传统产区的火山峡谷,咖啡树种植在 遮荫的树林,是一支巴拿马优质难得的精品咖啡豆,是由艺妓 和其他品种精心调配而成,艺伎比率40%。
2022-05-05 04:50:58