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咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程

发表于:2024-11-07 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产量使 12 份 成分 蛋糕 不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白 (1/4 杯) (包装) 的 1/3 杯金棕糖 撮盐 1 1/2 杯
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程。
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  产量使 12 份   成分   蛋糕   不粘锅植物油喷雾   2 大鸡蛋的蛋白 (1/4 杯)   (包装) 的 1/3 杯金棕糖   撮盐   1 1/2 杯粗切碎的核桃   1 1/4 杯迷你半甜巧克力片,划分   2 杯蛋糕面粉   1/2 茶匙盐   1/4 茶匙发酵粉   1/4 茶匙小苏打   1 杯加 2 汤匙糖   1/2 杯 (1 棒) 无盐黄油室温   3 个大鸡蛋   3/4 杯酸奶油   打顶   粉状的 3/4 杯糖   2 汤匙酸奶油   制备   蛋糕:   在烤箱中心位置机架和预热到 350 ° f。黄油和面粉 10 英寸直径管锅,然后用不粘锅喷雾喷雾。混合鸡蛋的蛋清,红糖和盐在碗里。拌入核桃和 1/4 杯巧克力片。   在碗里搅拌面粉、 盐、 泡打粉和小苏打。使用电动搅拌器,搅拌糖和黄油在大碗里混合。一次打鸡蛋 1。在面粉混合物中 4 添加交替与酸奶油分三次加入,开始和结束与面粉混合搅拌。拌入 1 杯巧克力片。   转让面糊平移;光滑的顶部。勺核桃混合均匀地结束。烘烤蛋糕,直到测试仪插入中心附近出来干净,约 1 小时。在架上的锅里冷却 10 分钟。取出蛋糕放在机架上;反转 (核桃应该是顶) 的第二个机架上。很酷。(可提前 1 天。用塑料包装)。   为一流:   混合粉糖和酸奶油在碗里;倾洒在蛋糕。 2022-05-05 03:55:04
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