星巴克要慌了！英国咖啡界老大火力全开抢占中国市场

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新星巴克要慌了！英国咖啡界老大火力全开抢占中国市场。
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　　在腐国待过的童鞋们对Costa一定不陌生，在路上走5分钟，能路过3家Costa的那种。更不用说到处都能看到拿着Costa杯子到处逛的英国人了。 　　既然咖啡是生活中必不可少的一部分，感受一下英国人对Costa的爱… 　　超市一进门就屹立在那里的自动贩卖机。 　　没事玩玩咖啡拉花。 　　早晨起床来一杯，神清气爽。 　　作为英国咖啡产业领头羊的Costa，怎么能放过中国这块肥肉呢？在英国的门店数量稳居第一名之后，Costa把目光放到了中国市场上。 　　就在今天，Costa的母公司，Whitbread集团搞了一件大事情。 　　（Sky News天空新闻：Costa所有者Whitbread花巨资，决定在中国南方市场单干。） 　　它宣布Costa以3500万英镑（约人民币3.1亿元）收购与江苏悦达集团在中国的合资公司的剩余49%股份。 　　这意味着Costa将全资拥有中国南方市场。 　　首先让我们来认识一下Costa的爸爸--Costa的母公司，英国酒店餐饮巨头Whitbread。 　　（Whitbread拥有英国最大的经济连锁酒店Premier Inn，合资经营的品牌还有Marriott Hotel万豪酒店、TGI Friday星期五餐厅、必胜客等。） 　　Whitbread的CEO Alison表示，面对中国市场这块肥肉，他们已经留了很久的口水了。面对日益饱和的英国市场，"转战国际市场"早就已经印在了集团战略的小本本上。 　　显然，这次收购标志着Costa在中国市场发展上踏出了激动人心的一步。 　　中国人的"买买买"技能可谓是世界一流，相应的，中国咖啡店市场发展潜力也是咔咔的。 　　在2012年，Costa的时任CEO罗格斯就说过，除英国外，Costa的业务扩张大多在中国，为了满足中国顾客的口味，店内会提供英国门店没有的鲜奶绿茶。 　　而美式咖啡的代表--星巴克也走了同样的套路。 　　星爸爸在进入中国之初，分别与三家公司合资进行运营。今年7月，星巴克以约13亿美元收购星华东市场合资企业的剩余50%股份，至此实现对所有中国门店的直营管理。 　　看来Costa这次玩真的了，与星爸爸开始了正面较量。 　　其实这暗地里的较劲早就开始了。在星巴克门店的附近，你总能发现一家Costa。 　　Costa大概是目前唯一有实力与星巴克抗衡的品牌，与美式咖啡店星巴克的快餐式消费模式不同， Costa强调自身是有品质有格调的咖啡。 　　两位爸爸的店内风格很不一样。星巴克里布满硬质木椅搭配昏暗色调，顾客都是谈着"分分钟几个亿"的生意；而Costa明快的色调和软质的座椅，让人有一种家的亲近感。 　　另外，与星巴克全自动咖啡制作模式不同，Costa自称始终坚持半手工的制作模式，虽速度慢一些，但是更走心。
　　而且两家无一例外的通过蹭节日热点来一争高下。就拿圣诞节来说吧，两家爸爸争相推出圣诞装的咖啡杯。 　　市场扩张少不了设立明确的目标，Costa已定下2020年在中国开出700家门店的计划。 　　星巴克自然不甘示弱，同样的时间内，预期达到的门店数量为5000家。 　　其实外资企业抢占中国市场的例子有很多，就像麦当劳与肯德基，百事可乐与可口可乐。现在咖啡龙头大佬们的互怼大战上演到中国。 　　国内本土咖啡品牌也不是好惹的，像漫咖啡、太平洋咖啡，同时众多精品咖啡店也在迅速成长。Costa能否在咖啡大军中脱颖而出？ 　　不多说了，喝口咖啡坐等看好戏。

2022-05-05 03:37:46