危地马拉 茵赫特庄园咖啡庄园介绍品种种植风味口感香气描述

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新危地马拉 茵赫特庄园咖啡庄园介绍品种种植风味口感香气描述。
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　　1903危地马拉 　　危地马拉 茵赫特庄园 Guatemala EI lnjerto 　　http://www.fincaelinjerto.com/ 　　茵赫特庄园 所以独特出众，是因它屡次获得危地马拉 COE 竞赛的肯定！2002年的第十一名、06年冠军、07年第六名、2008年更以新品种Pacamara 再度获得冠军的殊荣，赢得了第六次危地马拉 COE 第一名！总共十年竞赛中获得14次奖项，并在国际咖啡竞标市场创下每磅生豆高达 80 块美金的高价，令人咋舌。 　　【 El Injerto - Yellow Catuai 】 　　*商品规格 　　‧国家：危地马拉 　　‧产区：薇薇特南果 / Injerto庄园 　　‧处理：自然日晒干燥 / 水洗处理 　　‧分级：SHB 　　‧海拔：1500--2000米 　　‧品种：Catuai 　　‧认证：雨林联盟认证（Rainforest Alliance） 　　*整体风味：丰富水果味 法式焦糖布蕾 幽幽花香 　　*烘焙分享： 一爆开始下豆 -- 　　【 El Injerto - Nativo 】 　　*商品规格 　　‧国家：危地马拉 　　‧产区：薇薇特南果 / Injerto庄园 　　‧处理：自然日晒干燥 / 水洗处理 　　‧分级：SHB / 30年老树种 　　‧海拔：1500--2000米 　　‧品种：Bourbon，Caturra，Catuai 　　‧认证：雨林联盟认证（Rainforest Alliance） 　　*整体风味：强烈焦糖 热带水果 鲜奶杏仁 柠檬香气 热到冷有明显的酸度 　　*烘焙分享： 一爆开始下豆 -- 2022-05-05 03:09:55