巴拿马微量竞标批次阿尔铁里庄园咖啡风味口感香气描述

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新巴拿马微量竞标批次阿尔铁里庄园咖啡风味口感香气描述。
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　　■国家：巴拿马 ■庄园：阿尔铁里庄园 Inmobiliaria Altieri, S.A. ■产区：BOQUETE博克特 ■品种：Caturra-Catuaí ■处理法：水洗washed ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级 说明与冲煮建议： 阿尔铁里庄园（Finca Altieri），位于巴拿马的博克特（Boquete）产区，目前由庄园主Eugene P. Altieri所经营。 近几年在巴拿马最佳咖啡大赛中，获得国际评审一致的喜爱。Geisha（2014年水洗组亚军和季军，2013年最后决赛），传统组（2011,2013最后决赛）。 是一个非常厉害的咖啡庄园。 也多次在世界咖啡大赛中获得选手的选用，并获得冠军。 这次我们非常幸运的获得了这款品质非常高的水洗批次，并谈到了一个很优惠的价格 磨好的干香气桃子，榛果，巧克力，蜂蜜的组合。加入热水后的湿香气，带著浓浓的茶花与梨子的香甜感。 啜吸--一入口一股非常浓郁的茶感，搭配著淡淡的梨子风味，很像大禹领高山乌龙，茉莉花香气紧接在后，火山区特有的浓烈口感，浓郁的body，让人回味无穷-- 杯测分数：90 巴拿马阿尔铁里-90 　　■建议烘焙度： 浅焙（city）--中深焙（full city+） 2022-05-05 02:52:40