由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　 【Catimor】卡提摩 　　Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发 现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有 咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸度和高苦味的 影响，发出辛辣的草药和水果果皮的香味。种植密 度高，而且对叶锈病的扺抗力强，成为高产量的品 种。Oro Azteca是矮生选种。 　　过去拉丁美洲曾在农业专家们的建议下大量种植 Catimor,经过十年证实了他们的建议是错的，因为 咖啡农无法以适合的价钱出售他们所种植的咖啡豆。 　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　【Oro Azteca Catimor】金 阿兹特卡 卡提摩 　　Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品 种。墨西哥的INIFAP以谱系法选出。矮 生，绿顶，高产，豆粒中小，杯品中等。 种植密度如Caturra,5000--6000株/公 顷、养分需求高，低抗叶锈病、易染浆果 病及线虫。适栽于海拔600--1200米。 密度类似Caturra每公顷植5000--6000株。 　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　【Costa Rica 95 Catimor】

　　Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品种。哥 斯大黎加的ICAFE咖啡研究所以谱系法选拔后育 成。矮生，褐顶，高产，豆粒中小，杯品差。 种植密度如Caturra,5000--6000株/公顷、养 分需求高，低抗叶锈病、易染浆果病及线虫。 适栽于海拔600--1200米酸性土壤。 　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　 【T5175 Catimor】

　　Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品种。哥斯达黎加的 ICAFE咖啡研究所以谱系法选出但未释出商业生产。矮生，暗 褐顶，高产，豆粒中小，杯品差。种植密度如Caturra, 4000--5000株/公顷、养分需求极高，低抗叶锈病、易染浆 果病及线虫。适栽于海拔600--1000米。 　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　【IHCAFE 90 Catimor】

　　Timor杂交种832/1与 Caturra的杂交品种。宏都 拉斯的IHCAFE咖啡研究所 以谱系法选拔后育成。矮生， 暗褐顶，高产，豆粒中小， 杯品差。种植密度如 Caturra,4000--5000株/ 公顷、养分需求极高，低抗 叶锈病、易染浆果病及线虫。 适栽于海拔600--1000米 酸性土壤。极似T5175。 　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　【Lempira Catimor
】 　　Timor杂交种832/1与Caturra 的杂交品种。洪都拉斯的 IHCAFE咖啡研究所以谱系法 选拔后育成。矮生，褐顶，高 产，豆粒中小，杯品中下。种 植密度如Caturra, 5000--6000株/公顷、养分需 求高，低抗叶锈病、易染浆果 病及线虫。适栽于海拔 600--1000米酸性土壤。极 似Costa Rica 95。 　　种间杂交品种 　　由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 　　【Catisic Catimor】卡提稀客 卡提摩 　　Timor杂交种832/1与Caturra的杂交品 种。萨尔瓦多的PROMECAFE咖啡研究所 ISIC育成。矮生，褐顶，高产，豆粒中小， 杯 品 差 。 种 植 密 度 如 Caturra , 5000--6000株/公顷、养分需求高，低抗 叶锈病、易染浆果病及线虫。适栽于海拔 600--1200米酸性土壤。高度类似 Costa Rica 95。 2022-05-05 01:52:11