中国好茶有哪些？

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新中国好茶有哪些？。 我国的茶叶虽然有六大类，不过黑茶、白茶、黄茶并非是大众化的茶饮。黄茶和白茶就不必说了，听过的人都不多，喝过的人就更少了。而黑茶呢？只有一些少数名族和边远地区才比较习惯喝黑茶。所以下面推荐的中国好茶是从绿茶、红茶、以及乌龙茶这三种我们经常喝的茶叶中推荐。 绿茶 在所有茶叶中，我国绿茶的品种最多，绿茶名茶最多，喝绿茶的人数也最多。所以在这里先推荐绿茶了。在所有六大类茶叶中，其他几种或多或少都涉及到了发酵工艺，只有绿茶是完全不发酵的茶叶。这也让绿茶比起其他所有茶叶，其口感最鲜爽。而且绿茶的刮油效果最好，最完整的保留了鲜茶叶的营养物质。 雀舌毛尖：雀舌毛尖茶均是采摘早春芽头制成，芽头饱满，芽形秀美，扁平挺直。材质海拔1200米高山茶园的明前早春新茶，芽叶肥壮，亭亭玉立。冲泡后茶色清亮，鲜香醇爽。 明前龙井茶：明前龙井茶，茶叶颗颗肥壮，明前头采，条形的扁平光滑状，颜色呈绿黄色，是其形状特点。冲泡后有股浓厚的板栗香，茶色绿黄明亮，叶厚耐泡口感鲜活爽口。 红茶 红茶相信大家都有了解过，绿茶是中国的国饮，红茶是世界的茶叶。外国地区喝的茶基本都是红茶，尤其以英国人对红茶最为情有独钟。在红茶的世界性推广中，英国人起到了至关重要的作用，所以说起红茶大家都会想起下午茶，然后就想到了英国的饮食文化。但是其实红茶的鼻祖在中国，当初在英国备受推崇的红茶也是从中国出口的。然后英国又在它的殖民地开始种植茶叶。这才有了现在的斯里兰卡红茶、印度红茶。 祁门红茶：虽然现在红茶被广泛种植，但是作为最早受到英国人推崇的红茶，祁门红茶依旧牢牢占据着三大高香茶之首，世界十大红茶之一的位置不可动摇。而且祁门红茶一直以高标准著称，在国内也是一种被当做极品红茶对待。所以说到中国好茶，祁门红茶必然占据一席之地。 金骏眉：金骏眉没有祁门红茶那样恢弘的历史，它是2005年才研制成功的红茶品种。但是它可以出自于红茶起源地武夷山哦！而且是真正的大师手工之作。金骏眉红茶从选材到制茶要求都及其严苛。单以成本和口感来说，正宗的金骏眉红茶几乎不属于祁门红茶。正宗老味道金骏眉红茶，黑黄相间、黑多黄少才是纯真的本色，无添加让茶叶更健康。源自武夷山高山生态茶园，精心挑选头采茶，经茶师传统技法全心力作，让茶叶香浓爽口，滋味甘甜。 乌龙茶 说到乌龙茶最盛行的地方可能就是日本了。在日本，乌龙茶不仅被做成了各种饮料，而且还做出了不同的口味。例如最近一段时间大火的蜜桃乌龙茶就是源于日本的一款乌龙茶饮。其实乌龙茶和红茶一样，都是源自于中国。只不过在中国更多的时候都把乌龙茶当成一种减肥茶、刮油茶。这也是很多人都选择黑乌龙茶的原因吧！不过效果确实不错哦。其实除了减肥功效之外，乌龙茶的养生功效也是非常出名的，在日本乌龙茶本身就是被当成"健美操"、"美容茶"来饮用的。 铁观音：安溪铁观音是中国十大名茶中唯一入选的乌龙茶，同时它也是是南方人特别爱喝的一种茶。它是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。个人比较喜欢清香型的铁观音茶，它有着兰花的香味。精采三叶一芯，经过大师手工技艺，经晒青、摇青、炒青等工序，才能早出铁观音特有的兰花香味。 大红袍：武夷大红袍也是非常有名的茶叶，而且过去也是贡茶。只不过因为名字经常被人误会成红茶罢了。但是其他大红袍也是一种乌龙茶。正宗的大红袍采于武夷山自然山场的高山茶，只取正季嫩芽制作出来的茶叶，茶干条索紧结细腻，细闻有淡淡的岩香味，色泽乌润。叶底肥厚舒展开来，茶色为古铜色。 2022-05-04 21:36:14