正宗普洱茶有哪些特性 正宗普洱茶怎么鉴别真假

销售市场上的荼叶各有不同，人们要购到质量佳的荼叶，还要分外的留意选择，那样才可以防止购到不太好的荼叶。就拿普洱茶而言，人们可以了解下普洱茶的一些专业知识，那样有利于人们选择普洱茶。如今对于普洱茶的特性来谈，我们一起来看一下正宗普洱茶有哪些特性以及怎么鉴别普洱茶正宗不正宗。

正宗普洱茶的十大特性

原产地优势：

普洱茶原产地关键有多处，一是紧邻澜沧江的楚雄；另一个就是西双版纳州的六大茶山。普洱茶生长发育在这里长年潮湿、云雾缭绕弥漫着、土壤层浓厚、农田富饶、零污染、施于化肥的原生树林中，归属于有机茶。普洱茶种植区的油茶树多与樟脑树混作，质量特优。

种类优质：

制做普洱茶的油茶树种类是云南省大叶种，别称灌木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发多又大又嫩，白毫特多，含有的成分非常丰富多彩，制成的荼叶香高味浓。

样子各不相同：

普洱茶除各种各样级別的散茶外，有小如丸药、糖块状、沱茶、紧茶、普洱茶饼、方茶、横匾茶、柱状茶、超大饼形、国际象棋、金瓜、金元宝等。

制做繁杂：

制做普洱茶的茶青须经茶叶杀青、揉捻、晾干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可做成各种各样样子的紧压茶，经长期性存储陈化作当然熟化普洱茶。用晒青茶沤堆后发醇，制完善普洱散茶和各种各样样子的压紧普洱茶。

越陈越香：

与六大茶类只有2年的保存期不一样，普洱茶有越陈越香的特性。晒青茶当然熟化和经沤堆后发醇制完善普洱茶后，有一个迟缓的发醇全过程，逐步完善独有的陈韵设计风格，陈韵随储放時间的增加而提升，储放時间越长的普洱茶，其陈韵设计风格越深厚，品质也较高。阵年老普洱茶，可造成让人痴迷的枣香、荷香、参香和樟香。

喝法多种多样：

可泡饮、煮饮，可生和熟混饮，可打酥油茶、食盐茶等几种食用方式。

久喝成瘾：

喜喝普洱茶的人常有那样的体会："不喝不清楚，一喝离不开的。"一喝上普洱茶后，就被普洱茶神密的风采所钦佩，再换喝别的茶就如何也不足味了。这就是说造成诸多普洱茶"爱好者"的缘故。

老少咸宜：

普洱茶性柔和，是男人女人老少皆宜的饮品，一年四季四季能饮，早、中、晚能饮，睡前喝普洱茶，也不容易危害睡眠质量。怪不得喝普洱茶的地区广为流传那样一首俗语："早茶一盅，一天威武。午茶一盅，劳动者轻轻松松。晚茶一盅，醒神去痛。一天三盅，岿然不动。

个人收藏赏析：

普洱茶具备个人收藏赏析使用价值，可按样子个人收藏；可按年代个人收藏；可按原产地个人收藏；可按制造的批号个人收藏；可个人收藏生普洱，也可个人收藏熟普洱。艺术品普洱茶也有赏析使用价值。怪不得大家把普洱茶称之为能够喝和个人收藏、竞拍的老物件。

有益身体健康：

普洱茶具备养胃、健胃消食、促进消化、降低血脂、降低胆固醇、避免身体动脉硬化、抗癌防癌等作用。

正宗普洱茶的鉴别方法

糖度：此类甜说的是通道后在舌表面的立即主要表现，千万别和回甘混为一谈。其甜为优雅香甜，通常被回甘所遮盖，饮茶有一定期限以后，可以将各类味道分离出来品位，即能领略到，新茶人没办法品味，糖度都是辨别优劣的地方，但并不是重要。

茶汤：茶汤是辨别内质丰富多彩度重要之一。茶汤黏稠度的辨别切勿一点点茶汤喝通道中就来分辨，应当将茶汤稍试小口一些喝通道中，在嘴中曲折一周再吞咽，一能体会其茶汤黏度，二能体会茶汤结实饱满度以及丝滑感。

回甘生津止渴：回甘和生津止渴为茶的基础味道，例如台地茶回甘和生津止渴反映都较为快，但长久度较弱，一般6泡以后就刚开始变弱，古树普洱茶该项味道反映相对稳定，快而长久。

苦味：苦味都是辨别茶优劣的重要，苦味是茶的天性，一切茶常有，但主要表现偏重的茶只能二种缘故：一种是茶冠径较小，消化吸收土壤层的营养物质偏少，别的味道主要表现较差，这时这类原性就反映的尤其突显；另一种则为油茶树上肥，非常是尿素溶液能快速催长，但它会迅速更改土壤质地，因此就会导致苦味提升；

依据这个方面缘故能够告知大伙儿，苦味絕對并不是茶气，也并不是说茶很刺激性，放久了也不刺激性了；也有人说不涩不苦不了茶这种均为错误认识，苦味是原性，也可以说成是茶的缺陷。

喉韵：喉韵都是辨别茶优劣的重要之二，都是十分之关键，喉韵就是说在咽喉产生的清爽舒适度，此会使您吸气都尤其的畅顺，舒服度较高，也有会产生咽喉回甘生津止渴，茗香多做停留的体会，并且在吸气时这类风韵会随吸气带到嘴中，这时您会造成幻觉，如何咽喉也可以吃到香甜，茗香。

喉韵的造成由于茶叶内质丰富多彩时，茶汤喝下时味道会在咽喉累积释放出来，有的古树普洱茶在喝了茶后均能不断20-30分鐘的历程，喉韵越长就意味着内质越足。

耐泡度：在品茗时，假如发觉在其中一项味道在随意一泡产生变弱时，就证实此茶的耐泡度就只能抵达在此，台地茶一般6泡以后就会刚开始变弱，古树普洱茶都能不断至8-10泡左右，较好者能不断至12泡左右，因此千万别说您的茶能泡20几泡，20几泡您喝下去的是茶的回甘，生津止渴觉得，并且冲泡方法不规范时，要是把茶量多投，水烧开后终止升温，可泡的更久，那全是茶叶店坑骗茶人专用型语；耐泡度决策了茶的可靠性，耐泡值越好，可靠性越高。

可靠性：根据耐泡度的辨别就能算出茶分的稳定性，稳定性越高，就证实此茶的内质尤其丰富多彩，中后期储存时，才可以稳中求取中后期之陈，因此从而又能证实许多茶人说划算的新式茶买来后刺激强，放两年熟化后就好吃了。

上文之中，我们大概详细介绍了正宗普洱茶的十个特性，以及针对辨别质量方式也做了对应的叙述，那样人们在选购普洱茶的情况下，就能够用以上方式来参照辨别。总而言之，无论是选购普洱茶，還是其他的荼叶，人们必须对其都一定的掌握，那样在选购茶叶的情况下才不容易出現找不到方向的状况。