文化名家代表为泸州茶产业发展支招

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新文化名家代表为泸州茶产业发展支招。 　　"喝泸州老窖，品二月早茶。"以中国作协副主席叶辛为代表的文化名家代表，昨日为泸州茶产业发展支招，建议将茶产业发展和文化旅游产业发展结合起来，并借用泸州美酒文化助推茶品牌走向全国。此次"论剑"，即中国·四川第二届茶叶开采活动周的系列活动之一：早春二月特早茶名家笔会。

　　现状：纳溪特早茶品牌"不响"

　　记者从会上获悉，泸州茶史悠久，其中纳溪茶尤为著名，纳溪自古以来就是我国茶树原产地之一。纳溪拥有深厚的茶文化历史底蕴和规模化的产业基础，又拥有全球同纬度采茶时间最早和国家地理保护标志认证，被誉为"中国特早茶之乡"。

　　尽管如此，以纳溪特早茶为代表的泸州茶产业，发展速度却相对比较缓慢，目前尚未在四川省内形成品牌影响力。纳溪区如何利用已列入四川省现代农业产业19个茶叶重点县(区)之一的机遇，在泸州市带头发展壮大茶产业，成为当下必须解决的问题。

　　目前，纳溪区全区的茶叶种植面积达21万亩，国内不少著名茶商都将纳溪作为重要的原材料供应基地。如今，扶持茶产业发展壮大，已被列入《泸州市百亿产业发展规划》，纳溪茶产业的发展被寄予厚望。

　　支招：用好比较优势打造品牌

　　"1斤特早茶，要采3万芽。物以稀为贵，纳溪特早茶在每年的二月开采，相对其他品种的绿茶具有绝对优势。"文化名家们普遍认为，只有在"稀"字和"早"字上做足文章，纳溪特早茶才能迅速获得市场认可。

　　为此，中国作家协会副主席叶辛提出，可以将"喝泸州老窖，品二月早茶"作为核心宣传语，借助泸州白酒的名气扩大影响力。叶辛认为，只有品质和品牌实现了双提升，泸州特早茶逐渐占领全国市场甚至借船出海，都将成为可能。为此，他还建议泸州市政府将帮助茶产业发展壮大提升到规划战略。

　　四川省作家协会副主席何开四，对叶辛的说法表示赞同，并建议在营销策略上精准定位，同时在纳溪特早茶的文化品牌打造中，融入泸州独特的地域文化特性，打好"稀缺牌"和"历史文化牌"。广东省作家协会主席郭小东补充说，茶文化品牌的打造应该注重雅俗共赏，要让市场消费主体普遍接受。

　　中国著名茶文化研究专家刘小航则建议，泸州的茶文化打造，可以借助本地的佛教文化资源，同时还应整合全市的茶品牌形成规模效应。另外，也不要放弃中档市场，而要对市场进行细分，分档次地推出系列产品。在以茶产业发展带动农民致富方面，还可以发展茶园观光旅游，扩大茶产业的产业链，并建议在四川省内率先开设"茶家乐"。 2022-05-03 14:21:57