早春茶要怎么栽培？早春茶叶栽培技术与管理方法

　　一、锄草翻土：茶园历经4－5月的雨雪天气，土壤层现已结块，有的已长出草青，而这时土壤温度较低，因而，在春茶采掘前开展茶园锄草翻土，有益于松散土壤层、提升土壤温度，消除野草，降低水份和营养物质的耗费，有助于春茶的提前出芽。锄草翻土一般以2月末、3月月初开展，深层以10－15公分为宜。

　　二、施催牙肥：施催牙肥時间宜早不适合迟，在离茶树根处15－20公分处开沟施入，亩施尿素溶液30－35KG或复合肥料30KG或沤肥栏肥2000－2500KG，施后覆土。针对不可以旋耕上肥的茶园，可在下雨天追施尿素溶液，并且用竹杆颤动茶蓬，让化肥坠落下葬。

　　三、修剪：修剪最好在2月末至惊蛰前进行，最晚不可以超出3月10日。因而时茶树历经一冬的休眠状态，茎、根储藏的营养物质多，修剪时易修复，又再加初春气温回升，修剪后冒出的枝干不容易受冷，劳动力又不焦虑不安，非常容易把握。生产制造茶园一般倡导轻修剪，即一般剪去上年的秋梢（青梗），留养春、夏梢（红梗），约剪去2一3公分。假如树干受冷的，要依据受冷水平开展修剪，修剪要把握宁浅勿深，以防剪去行远必自出芽的一部分枝干。而针对沒有受冷，又採摘名优茶的茶园，为提前春茶的採摘可改春修剪为春茶完毕后修剪。

　　四、防寒：初春气候异常，平均气温乍暖乍寒，这类气侯标准对茶园生产制造高端名优茶极其不好。在初春时节应随时随地留意本地气象预报，提早做好防止倒春寒的对策。在寒流气象预报公布后，针对已出芽芽叶的早生种类茶园，要集中化人力资源抢采幼嫩叶叶，以降低冷害损害。在易受冷害的南边坡茶园用麦草、野草或防晒网遮盖茶行蓬面，待寒流之后立即将覆盖层掀去。茶树遭到冷害后，务必依据受冷状况采取有效的医护和促根对策，使茶树尽快地恢复树形。

　　五、清沟排水管道：春天降水多，若茶园排水管道受阻，茶树易受渍害根烂，导致茶芽迟发、限产。因而要立即旋耕排水管道，清除输通排污沟，确保土壤温度在1米下列，保证雨停茶园干、不存水。

　　六、补叶面肥：3月上中旬，当平均气温超出12℃之后，可运用茶树叶子消化吸收作用，根外补施肥料，促进茶树提前萌芽期，提升生产量，改进质量。根外上肥能用0．5％尿素溶液、0．3％磷酸二氢钾、智能培养液"中茶早"和生长激素"920"等。

　　七、预防病虫害：春茶采收期，恰逢芽虫、茶毛虫和黑刺粉虱等病虫害产生前期，应赶紧在春分后清明节前要20％消灭菊酯2000－3000倍液开展喷杀预防。

　　下列信息内容由爱茶网搜集整理于互联网:荼叶是世界三大饮料之一，在我国荼叶生产量和品质都占全球第一位，在国外市场上具有很高的信誉，是关键的出入口物资供应之一。据调查，现阶段我区目前茶叶种植总面积4000余亩，但因为运营分散化、欠缺种植技术、管理方法粗放型等缘故，生产量不高，因而，加强技术性资金投入，保持经营规模开发设计，逐渐踏入荼叶生产制造、生产加工、营销推广紧密结合的产业发展系统进程仍需进一步勤奋。

　　一、荼叶树的性能

　　荼叶树为亚热带气候绿化植物，喜溫暖潮湿的气侯，适合种植地域年平均温度为15－25℃中间，年规定降水量在1000－2000mm中间。以酸碱性红壤、红黄壤、黄壤的丘陵地形、大山自然环境为宜；易旱易涝、石灰质、近中性化或偏碱土壤层不适合种植。

　　荼叶生产制造的最少日平均温度为10℃，之后随平均气温的上升而生长发育变快，日平均温度15－20℃时生长发育较旺，荼叶生产量和质量不错（我区此平均气温均在清明节前后左右），日平均温度超出20℃生长发育虽充沛，但荼叶粗老品质差，当天平均温度小于10℃时，茶芽生长发育停滞不前进到休眠状态。在我国一般荼叶新梢生孕4－5月为最充沛阶段，次之在7－9月。荼叶树新梢不採摘的当然生长发育，荼叶每一年只发2－4轮，管理方法好，採摘技术性对策恰当可超过5－8轮新梢。

　　二、建成茶叶种类和茶园地

　　茶叶种类的好坏关联到未来建成投产的荼叶的生产量和品质，融入市场需求才可以获得较高的经济收益。现阶段我区种植的种类关键是福鼎大亮、福云六号等。

　　茶树是一种长命的常绿植物绿化植物，移栽后可获得几十年。在建茶园是教育为本，要因时制宜，布局合理，用心地挑选茶园地是获得增产、高产的基本，坚持不懈标准化，高品质地开展工程施工设计方案，使其保持产业化、良种化、专业化发挥特长。一般挑选地理位置优越、地形轻缓、光照充足、土壤层浓厚、富饶、潮湿、能排能灌、集中化联片的红壤、黄壤主导。茶园地明确后，开荒栽种时要有益环境保护的标准，15度左右的山地应筑水准田园，田园宽不可以低于165㎝，倾斜度超过30度左右的斜坡不适合作茶园，以防土壤侵蚀比较严重，茶树生长发育欠佳限产。茶园地无论平地上或田园都应深耕细作达70㎝左右。

　　三、栽培技术

　　1、开移栽沟施底肥。栽种前要开展土壤层深松、整平、施足底肥。化肥以含土壤有机质的堆厩肥、花生麸和一定总数的磷钾肥为好。使用量依土层而异，一般1亩施堆厩肥30－50担或花生麸50－100㎏，骨粉或过磷酸钾15－25㎏。按茶行设计方案合理布局，开移栽沟，深宽为20－50公分，施入化肥后与土充足翻拌，盖土耙平再按株丛距栽种。

　　2、栽种方法和植树造林相对密度。一般选用单行条栽（严寒贫困地区茶园），以便提升荼叶树人群对欠佳自然环境的抵抗力，以稀植密播和塑造窄小型的比较适合。行丛距90㎝×20㎝×25㎝，亩栽茶苗4000－5000株。假如是扦插的茶苗，每穴栽种2－4株为定，待茶苗种活后依据茶苗生长发育状况开展间苗、补植，每穴保存2株就能。种植结束即卡紧土壤层浇定根水。为避免绿化苗木缺水，确保种活，栽种时茶苗应剪去一部分枝干，必需时在高溫的干季也要适度遮光、浇灌耐旱保苗。

　　四、土壤层管理方法

　　土壤层管理方法是荼叶树种植技术的重要环节，对策包含培土锄草、施肥、环境保护与浇灌等。

　　荼叶树行与行翻土可避免表土水份挥发，把水渗进土中，提升土壤层间隙，降低土壤侵蚀。一般每一年春、夏、秋天各开展一次，深层7－10㎝为宜，花卉园"封行"前宜浅耕，"封行"后融合施肥开展。

　　1、施肥。荼叶树在成长期和数次修剪、采枝干全过程中必须从土壤层中消化吸收很多的养分，因而务必对花卉园开展化肥填补，才可以得到高产、增产。施肥量根据冠径树势，采叶量和土壤类型来决策。幼株茶树夏秋季融合耐旱以施肥水主导，秋天施底肥。施肥方式以穴施和沟施为好。采叶茶树需要化肥，要以基肥主导，磷、钾肥次，一般每50㎏茶青施肥量，基肥2.0－2.5㎏、磷钾肥0.5－0.7㎏、钾肥0.5－0.8㎏。底肥在秋天融合培土开展，茶树生长发育活动期2－9月施肥以叶片喷洒为宜。施肥要用强效基肥，如尿素溶液、硫酸铵等。

　　2、环境保护。花卉园多设在山上土里，侵蚀比较严重，要基本建设好提灌系统软件，间种绿肥、盖草、松土，降低水份挥发，提升土壤层营养物质，抑止野草生长发育，提升荼叶生产量。

　　五、树干管理方法

　　以便提高树势，得到高产稳产和增加茶树的经济发展年纪，修剪是一项关键对策。经定形修剪能抑止茶苗顶端优势推动其枝条和腋芽出芽，提升合理发枝，扩张树干，塑造健壮的技术骨干枝。

　　1、修剪阶段。一般以土里部生长发育相对性终止，根茎生孕处在充沛阶段开展为宜（秋天9－11月）。

　　2、修剪水平。两龄茶苗，高宽比在30㎝左右，刚开始发枝时，可开展第一次定形修剪，把离路面15㎝左右的主茎体剪去，三龄苗，开展第二次定形修剪，把离路面30－35㎝左右的主茎剪去；四龄苗，开展第三次定形修剪，把离路面40－45㎝的主茎体剪去。

　　3、修剪方式。第一次用整枝剪，第二、三次能用篱剪。每一次修剪，创口要整平，有利于伤口修复。剪时尽可能留有发枝的外侧芽，令其主茎向两侧展。有病虫害或过度沉细的枝干理应剪去。经三次修剪荼叶树基础骨架图已培养，就能轻采养蓬。预估四年成园后每亩产量荼叶300－400斤，管理方案恰当的，还可逐渐提高效益。

　　对树势衰退、萌芽期力较弱的老茶树，可视性树势各自开展重修剪或台刈，重修剪可在茶树高宽比的三分之一或二分之一处剪去，台刈离路面4－5㎝处所有刈去，時间在春茶前后左右开展。

　　六、茶青采摘

　　采摘在荼叶加工过程中，即是获得全过程，也是管理方法对策，都是炒茶加工工艺的开始。有效采摘是保持荼叶增产高品质的关键对策，采摘不善会立即危害到荼叶的生产量、品质和树势。

　　1、立即采、规范采。各种各样茶系对茶青原材料规定不一样，大多数红、绿茶叶的采摘规范是一芽二叶到一芽三叶；高級茶原材料规定一芽1－2叶，粗老茶能够一芽4－5叶，采摘时，须依据规定规范立即开展采摘，不然芽叶粗老，另外也危害下轮茶芽的出芽。

　　2、留叶采。芽叶是茶树关键的营养器官，摘茶与茶树生孕相分歧，因而采摘荼叶时需留一片出苗，秋天留鱼叶。生长发育较弱或升级后没多久的茶树夏秋季各留一片出苗，秋天留鱼叶。

　　荼叶采摘后生产加工方式不一样，可分成全发醇、不发醇、半发醇三种，即是绿茶、绿茶叶、乌龙茶菜。

　　七、荼叶树的害虫防治

　　茶树害虫对荼叶生产制造的伤害挺大，害虫类型许多，现阶段全国性已发觉的约400多种多样。在生产制造预防工作上十分重视以种植技术、人工服务、物理学、微生物、化学防治紧密结合的综合性预防技术性，灵活运用和维护克星，以害虫防治主导，尽量避免使用化肥，非常是高残毒化肥和剧毒农药应禁止应用。

　　1、荼叶病虫害：茶云纹叶枯病。关键伤害老叶、枝和果。

　　预防方式：⑴清园；⑵增施肥料，修复树势；⑶喷波尔多液。

　　2、普遍荼叶虫害：根结线虫害、茶尺蠖、茶毛虫、长白蚧、小绿叶蝉、荼叶螨等。

　　预防方式：依据不一样的病虫害，选用不一样的预防方式，人工服务、微生物、化学防治紧密结合。