晒青绿茶有哪些 喝晒绿茶的注意事项

晒青绿茶是制作压缩茶的原料。比如砖茶，沱茶。晒青绿茶是用阳光晒干。主要分布在湖南和湖北，广东.广西，四川，云南，贵州和其他省份有少量的生产。那么晒青？有哪些绿茶呢？

晒青绿茶产地分布

晒青毛茶产地有云南省景谷、玉溪、文山、楚雄、红河等；贵州省镇远、都匀、婺川、遵义等；四川省邛崃、南江、城口、大竹、达县、铜梁等；广东省湛江、肇庆、佛山等；广西壮族自治区上林、临桂、罗城、岭溪、玉林等；湖南省郴州等；湖北省巴东等；陕西省紫阳、安康、南阜、平利、石泉、白河、西乡、兰田、岚泉、宁陕等；河南省固始、光山、罗山、横川、新县、商城等。由于晒青鲜叶原料较粗老，加工技术较粗放，毛茶品质也不如炒青和烘青，所以从70年代开始已大量改制烘青或炒青。西南、西北各省的一些地区，由于长期饮用晒青，已成积习，一时难以改变，所以晒青茶的生产仍需保留适当的规模。

晒青绿茶品种

晒青绿茶是晒干的青毛茶。20世纪50年代，产地遍布云南，贵州，四川，广东，广西，湖南，湖北，陕西，河南等省，产品有滇青，黔青，川青，粤青，桂青，湘青、陕青、豫青等。绿茶主要用作沱茶、紧茶、饼茶、方茶、康砖、福砖等压制原料。(湖北的老青茶，四川的做庄茶也是晒干的，但是在晒干的过程中，结合堆变色，质量和风格都和晒青的不一样，属于黑毛茶，不要和晒青混为一谈)。

滇青茶采摘标准为一芽三叶或四叶，芽叶总长度为6~10厘米。其貌厚而肥，白毫外露，色泽墨绿油润，香浓而醇，极涩，耐冲泡，茶汤黄绿明亮，叶底肥厚。

喝晒绿茶的注意事项

禁忌1。喝杯茶

由于绿茶在栽培加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一定的残留，所以第一道茶有过滤作用，应该丢弃。

禁忌2，空腹喝绿茶

空腹喝绿茶会稀释胃液，降低人体消化功能，增加水分吸收率，导致茶叶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。

禁忌3、发烧喝绿茶

绿茶含有茶碱，可以提高体温。发烧患者喝茶无疑是火上浇油。

禁忌4。饭后喝绿茶

茶叶中含有大量的单宁酸，能与食物中的铁发生反应，形成不溶的新物质，会引起缺铁，甚至诱发贫血。所以我们应该在晚饭后大约半小时喝绿茶。

禁忌5、爱喝新茶

由于鲜茶叶储存时间短，含有多种非氧化多酚、醛类和醇类，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，鲜茶应少喝，存放不到半个月的鲜茶应避免饮用。

根据产地不同，晒青分为滇青、川青，粤青、陕青等品种，其中云南大叶种滇青品质最好。采摘标准为一芽三叶或四叶，芽叶全长6~10厘米。晒青绿茶具有外观厚而肥、白毫外露、色泽墨绿油润、香气浓郁、收敛、耐冲泡、茶汤黄绿明亮、叶底厚等特点。