铁观音分几种品种 这三大类型你知道吗

铁观音是中国十大名茶之一，产于福建泉州市安溪县西坪镇，属于乌龙茶一类。铁观音茶制作工艺精湛，质量上乘。这是一种外观和质量都很好的茶。它被分成不同的类型。铁观音分几个品种怎么样？铁观音也有不同的品种，让我们来看看。

铁观音分几种品种

根据发酵程度和生产工艺，铁观音成品大致可分为三种类型:清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

1.清香型铁观音:

清香型铁观音味道清淡，舌尖微甜。它偏向于现代技术方法，目前拥有最大的市场份额。清香型铁观音色泽翠绿，汤色清亮，香气馥郁，香气明显，口感醇厚。由于新茶的冷性，不要喝太多，否则会有一些胃损伤和失眠。

2.浓香型铁观音:

浓香型茶味道醇厚，香气浓郁，相对甘甜。这是一种通过烘焙和再加工用传统技术油炸的茶叶制成的产品。浓香型铁观音具有"香、浓、醇、甜"的特点。汤色金黄，香气纯正，味道浓郁。与清香相比，浓香型铁观音性温，具有解渴生津、健脾和胃的功效。

3．陈香型铁观音:

陈香型又称老茶或熟茶，是由浓香型或清香型铁观音经过长期贮存和反复再加工而成，也是半发酵茶。陈香型铁观音具有"浓、醇、润、软"的特点，其特点是色泽深、汤浓、甘甜醇厚、沉香浓郁。它的特点和口味与普洱茶、红茶和黑茶相似，有着深厚的历史文化底蕴。

4.炭焙的铁观音

是铁观音的一种浓郁香气。这也是改变乌龙茶成品质量的最后一道工序。这是用木炭烧制铁观音香茶的过程。烘焙的时间、频率和持续时间取决于口味和市场。

铁观音主要分为以上几类。不同种类的铁观音茶有不同的口味。每个人都可以尝试看到和体验不同的口味。铁观音不仅味道鲜美，还具有保健和保健功能。这种茶营养丰富，如果经常饮用，对身体有许多好处。