茶的分类品种及功效 茶的种类及茶的特点详细介绍

茶的分类品种可依据生产加工方式及其质量特点的不一样，茶可分成7类别，即绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑荼和花茶，这也是传统茶道文化中最经常使用和更为大家所熟识的分类方法。下面给大家介绍各种茶的特点。

茶的分类品种及功效

特点：绿茶的制做沒有历经发酵，较多地保存了茶青内的纯天然化学物质，因而成饮茶的颜色、冲调后的汤色跟叶底均以翠绿色为主。另外，因为营养元素损害少，绿茶也被视作更有益身体健康的茶。绿茶是我国类型数最多、生产量较大的茶系，除此之外，绿茶也是生产制造花茶的关键原材料。

功效：绿茶中茶氨酸的成分在全部食材中遥遥领先，具备延缓衰老、降低血脂、瘦身减肥的功效。

红茶的特点及功效

特点：红茶，归属于发酵茶，以其干茶颜色、冲调后的汤色跟叶底以鲜红色主导调而出名。红茶的香味更为浓厚高长，味道甘甜纯正，食用方法多种多样，是全球食用國家与人最多的茶系。

功效：红茶特点是暖，具备健脾养胃保肝护肝、消肿除菌、有利排尿消炎的功效。

青茶的特点及功效

特点：青茶（乌龙），归属于一部分发酵茶，结合绿茶和红茶的清爽、清香、甘鲜于一身，质量极其出色，获得许多茶友的钟爱和青睐。

功效：解油腻、护肤美容、抗癌、延缓衰老。

黄茶的特点及功效

特点：黄茶的淡黄色来源于制茶过程中的闷黄，与众不同的加工工艺使其冲调后展现出"枯黄黄汤"的特点，且毫浓醇显，味道鲜醇。

功效：黄茶性生寒，具备去脾胃湿热、减肥瘦身的功效。

白茶的特点及功效

特点：白茶选用叶表多乳白色茸毛的细嫩叶叶做成，制做工程项目中不揉不炒，详细地保存了原来的表面。高品质制成品茶毫色银白色闪耀，味道清爽甘爽，是难能可贵的佳品。

功效：白茶中含有很多能在人体内转换成维生素D的成份，具备护眼保护视力、护肤美白的功效。

黑荼的特点及功效

特点：湖南黑茶的生产制造加工工艺包含茶叶杀青、初揉、渥堆、复揉、干躁5工序，经蒸压装篓后称"天尖"，蒸压成砖形的是黑砖、瓷砖或茯砖等。高端茶较鲜嫩，低挡茶较粗老。汤色味道淳厚，无粗苦涩味，具备松烟香。

功效：黑荼是知名的刮脂茶，具备降血脂减肥瘦身、助消化去油腻感、延缓衰老的功效。

花茶的特点及功效

特点：花茶是由特制后的茶坯和具备浓厚香味的花束窨制而成。茉莉、代代花、玫瑰、珠兰花、香水百合、桂花树、月季花等都可以做为花茶的原材料。经久耐用的花茶必须由当日採摘的完好花瓣做成。因为烘青茶的吸附性强，因此茶坯一般选用烘青绿茶，也有一些使用红茶和乌龙。

功效：相互配合不一样花茶做成的荼叶还有不同的健康保健功效，如末莉花茶具减肥瘦身、润肠通便的功效；玫瑰花花茶能调整血气、缓解疲劳；菊花茶和黄金花茶有清热去火、疏风热管散热的功效等。

以上就是茶的分类品种及功效的详细介绍，希望大家能找到一款适合自己的茶，同时希望大家喜欢。