黑茶有哪几种 黑茶种类有哪些 黑茶的种类大全

黑茶有哪几种？黑茶是在我国六大茶类之一，归属于全发酵茶，其炒茶加工工艺一般包含茶叶杀青、揉捻、渥堆和干躁四道工艺流程。黑茶依照地区遍布，关键能够分成湖南省黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、四川雅安藏茶、云南省黑荼(小青柑)、广西六堡茶、湖北老黑茶及其陕西省黑茶，具体如下！

黑茶有哪几种

黑茶的种类1、天尖

（1）、天尖

选用的是一级黑毛茶压制而成，外观色泽乌润，内质香味芳香，滋味深厚，汤色橙黄，叶底黄褐。

（2）、贡尖

选用二级黑毛茶压制而成，外观色泽黑带褐，香味正宗，滋味纯正，茶汤颜色淡橙黄色，叶底黄褐带暗。

（3）、生尖

选用三级黑毛茶压制而成。外观色泽黑褐，香味平平淡淡，略带焦脆，滋味尚浓微涩，茶汤颜色暗褐，叶底黑褐粗老。

黑茶的种类2、茯砖

茯砖茶，外观紧结，色泽黑褐明亮，金花瓣，菌香显著，汤色橙红晶莹剔透，滋味醇正；维他命丰富，在边牧地域，是平时普遍品，称得上是"维他命之源"。

黑茶的种类3、瓷砖

历史时间别称又称为"花卷"，因一卷茶净重量胃1000两，因此又称为"千两茶"；花卷的生产加工原料是高品质的黑毛茶，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑导致圆柱型，高147公分，直徑20cm，质量细致，质量优质。

在1985年间，花卷改革为正方形的砖茶，规格型号棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑导致圆柱型，高147公分，直徑20cm，质量细致，质量优质。

黑茶的种类4、黑砖

选用黑毛茶作原料，制成品色泽黑润，状如砖头，因此而出名黑砖；黑砖的原料原产地来源于湖南安化、桃江、易阳、汉寿、湘潭等县茶厂生产制造的高品质黑毛茶；黑砖茶气正宗、茶汤颜色黄红、滋味比较深厚；黑砖为半发酵茶，除去茶青中的草青气，砖身紧致，不易返潮霉变，因此可收藏多年不变味儿，有越陈越好的说法。

黑茶的种类5、青石砖

青砖茶，实际上也是黑茶中的一种，别称为湖北省黑茶，比别的黑茶，它有与众不同的自然茶香气；青砖茶，是历经多工序压制而成正方形的，外观色泽青深褐色，香味正宗，滋味淳厚，汤色红黄，叶底黯黑粗老；有耐冲调的特性。

黑茶的种类6、千两茶

千两茶，选用的是湖南安化高品质黑毛茶为制做原料，经汽蒸变松后的黑毛茶，灌进垫有蓼叶和棕片的长圆柱形的篾篓中，用棍、锤等筑制专用工具，应用绞、压、踩、滚、锤等技术，经数次不断锤压和束紧，使茶支做到高密度牢靠的规定，最终产生高160公分上下、直徑0.两米上下的呈树形结构的圆柱，在自然条件下经"风吹日晒夜露"七七四十九日，自然干躁而成。其色泽黑润明亮，滋味醇正，味中含有蓼叶．竹黄、檽米香气。储放越长，品位越佳。

黑茶的种类7、广西六堡茶

广西六堡茶，产于广西玉林市梧州市六堡乡，生产制造历史时间有几千年之久了。六堡茶的制做，是由茶叶杀青、揉捻、沤堆、复揉、干躁，做成毛茶后再生产加工时仍需潮汐沤堆，蒸压装篓，堆积熟化，最后使六堡茶汤味产生红、浓、醇、陈的特性；商品热销在港、澳、东南亚地区和日本国等地，是我国独有的茶系。

综上所述所，黑茶归属于后发酵茶，是我国独有的茶系，主要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等，别具特色，值得品评！