中国的茶叶有哪些 详细介绍中国茶叶的种类大全

中国茶是世界闻名的，中国大部分人也都有喝茶的习惯，甚至有很多人把饮茶当成一种健康养生的生活方式，那么中国的茶叶有哪些呢？项目就详细介绍中国的茶叶。

中国的茶叶有哪些

一，绿茶（发酵度0%）

1、炒青绿茶

眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等

珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等

细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等

2、烘青绿茶

普通烘青：闽烘青、浙烘青、苏烘青等

细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴、华顶去雾等

3、晒青绿茶

滇青、川青、陕青等

4、蒸青绿茶

煎茶、玉露等（我国不多，日本比较流行）

二、黄茶（发酵度10~20%）

1、黄芽茶：

君山银叶（湖南岳阳）、蒙顶黄芽（四川雅安）、霍山黄芽（安徽）

2、黄小茶

北港毛尖（湖南岳阳）、沩山毛尖（湖南宁乡）、平阳黄汤（浙江温州）、远安鹿苑（湖北远安）、皖西黄小茶（安微）

3、黄大茶

霍山黄大茶（安徽）、皖西黄大茶（安徽）、广东大叶青

三、白茶（发酵度20~30%）

1、白芽茶

白毫银针

2、白叶茶

白牡丹（大白叶茶、水仙种）、贡眉（小白叶茶）

四、青茶（乌龙茶）（发酵度30~60%）

1、闽北乌龙

武夷岩茶：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、水仙、肉桂

2、闽南乌龙

铁观音、奇兰、水仙、黄金桂

3、广东乌龙

凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞

4、台湾乌龙

冻顶乌龙、包种

五、红茶（发酵度80~90%）

1、小种红茶

正山小种、烟小种

2、工夫红茶

滇红、祁红、川红、闽红、宁红、越红

3、红碎茶

叶茶、碎茶、片茶、末茶

六、黑茶（发酵度100%）

1、湖南黑茶

安化黑茶

2、湖北老青茶

蒲圻老青茶、湖北佬扁茶

3、四川边茶

南路边茶、西路边茶

4、滇桂黑茶

六堡茶（广西）、普洱茶（云南）

七、再加工茶

加工茶就是在基本茶类的基础上进行进一步的加工。

花茶：用茶叶盒花进行拼和熏制，使茶叶中吸收花香而制成的香茶。（茉莉花茶）

紧压茶：有各种散茶经过再加工蒸成一定形状而制成的茶叶。（如：黑茶紧压茶）

萃取茶：速溶茶

果味茶：柠檬红茶

药用保健品：绞股蓝茶，菊花茶，减肥茶

含茶饮料：茶可乐、绿茶冰淇淋、牛奶红茶

中国的茶叶有哪些？通过上文的介绍，相信大家对中国茶已经有了一个大致的了解了，当然中国的茶千千万万，上面只是给大家介绍了日常生活中比较常见了，细说的话还有很多其他的茶叶，感兴趣的亲，可以更深一步的进行了解哦。