福鼎白茶用什么壶煮最好 适合煮福鼎老白茶的茶壶

几乎所有的茶都可以冲泡，但能煮沸的不多。用开水冲茶仍能保持茶的味道的非老白茶莫属。在日常煮茶中，有两种茶具是最受欢迎的，也是最好用的。第一种是玻璃茶壶，第二种是陶瓷茶壶，材料完全不同，作用也不同。那么福鼎白茶用什么壶煮最好呢？详细介绍如下。

福鼎白茶用什么壶煮最好

第一次煮茶建议选择玻璃茶壶。

冬天煮茶，是很多茶友新开展的一项茶活动。天气冷之前，我们大多数人还是用白瓷在碗里冲泡，一个接一个的冲泡，感受味道的变化，感受不同的味道。

但是煮茶这么有趣，怎么能错过呢？作为初学者，建议从玻璃茶壶开始。加热底座，最好用电陶炉。有了底座，加热的茶具可以随意更换和选择。回到正题，新茶友用玻璃煮茶壶，最大的好处是我们可以观察到汤的颜色和茶汤的沸腾情况，这可以帮助我们判断是否应该关闭电源，停止加热，倒出茶汤饮用。

比如我们煮茶，一般是根据汤的颜色来判断。煮寿眉饼，等到茶汤变成橙红色(像柿饼的颜色)，再倒掉茶汤。如果颜色很淡，只有淡黄色，此时可以再煮一会，等茶汤变暗后再停止加热。这种有参照物式的煮茶方法，比较简单方便。

初学者一开始很难用陶壶煮茶，需要经验和时间支撑，属于技术股。所以从煮茶的方便性来说，玻璃茶壶更适合新茶友。而且玻璃茶壶清洗方便，能让我们感受到纯正的茶香，不会影响我们对一个茶的好坏的判断。路遥懂马力，玻璃茶壶是检验茶叶品质最好的茶具。

当茶叶沸腾的程度反复上升时，可以加一个粗陶煮茶壶。

随着喝茶水平的不断提高，我们也逐渐从一个新茶友变成了一个老茶友，自然要跟上煮茶的水平。是时候挑战自我，尝试用陶壶煮茶了。

与玻璃茶壶相比，陶瓷茶壶具有复古的意境。窗外有雪，屋内炭火烧红，哔哔的茶汤，细水雾，有"寒夜客来茶当酒"的意境。陶壶不仅能满足视觉享受，而且在呈现茶汤味道方面有不可替代的好处。比如用粗陶煮茶壶煮茶，可以对茶汤进行修饰，让茶展现出人最好的状态。

茶壶里的大毛孔是天然的加工厂。能将茶叶中不好的气味修饰一二，顺便软化茶汤，使汤变得更加醇厚、醇厚、饱满，减少汤的苦味，增加喝茶的乐趣。与玻璃茶壶相比，粗陶壶煮茶是为了享受。与玻璃茶壶相比，粗陶煮茶壶也具有良好的保温效果。冬天冷，茶汤容易凉。粗糙厚实的陶壶可以锁住茶壶中的热量，防止热量消失，延长喝茶时间，避免重复加热。

这种粗陶煮茶壶自然不能少。但是，如果用粗陶做茶壶，就要培养自己的煮茶技巧。这时候经验很重要，也要求我们熟悉这种茶。这样你就知道茶叶煮多久才会有味道，同时汤也不会变得太稠，影响喝茶的体验。

福鼎白茶用什么壶煮最好？煮茶不仅要享受其中的意境，还要科学合理的煮茶，才能充分体会煮茶的妙处，最大限度的发挥茶的养生价值。选择一个适合煮茶的壶是最重要的。如果茶壶没有选对，我们苦心采摘的茶叶就会失去色泽、口感和饮用价值。