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安化黑茶属于发酵茶,是一种发酵度很高的茶叶,而且安化黑茶的制茶工艺比较讲究,在功效上具有清脂减肥、降血糖等,那么黑茶怎么喝?今天就给大家介绍一下喝安化黑茶的4大秘诀。
黑茶怎么喝
1、传统的饮法。
喝水比较普遍,我们只要准备好茶壶。接着加入适量的水,取10克左右的茶叶,煮至水开后,将茶放入继续以文火煮两分钟。关闭后,将茶渣过滤,即可饮用。
2、功夫茶。
功夫茶比较讲究,泡茶的步骤和茶具对比也有不低的要求。对于具体的冲泡方法也分很多种,大家可以搜索具体的功夫茶冲泡方法。
3、盖碗冲泡法。
南部较常见,取茶时先用开水冲一次。接着烫杯倒掉,再加入沸水加茶盖,焖至茶汤呈微红色。
4、凉茶饮法。
通常采用1:60,按照传统的饮法冲泡后制成。冷却或放入冰箱即可。
饮用安化黑茶的注意事项
1、冲泡的时间不能太长。
泡茶时间以茶汤浓度适宜饮用者口味为标准。一般说来,品饮安化黑茶,冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,泡黑茶的次数可达5-7次,随茶水冲泡的次数越多,时间越长。
2、泡茶器皿。
泡茶器皿宜选择粗犷大气的茶具,一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主;公道杯和品茗杯以透明玻璃杯为佳,过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。
3、水质好坏。
古代人选择泡茶用水,讲究活、甘、甘、淡,一般使用天然水源,如山泉水、河湖、井水、雨水、雪水等。
4、冲泡水温。
冲泡安化黑茶,由于茶量较大,且每一次茶水用量较大,一般采用沸滚100度的开水冲泡。有的时候,为了保持并提高水的温度,还要在冲泡前用沸水烫一下茶具,冲泡后在壶外淋开水。含水率:高档砖茶与三尖茶的茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。
适合安化黑茶的人群。
1、肥胖者。
黑茶减肥瘦身效果明显,非常适合有减肥需求的人喝,经常饮用能让你不知不觉地瘦下来。黑茶中含有茶多酚,能有效溶解脂肪,促进脂肪的排出,降低体内脂肪含量。
2、肠胃不舒服的人。
如有腹胀、消化不良、腹泻等肠胃不适症状者,可多喝点千两茶。另外,黑茶中的益生菌可以改善肠道微生物环境,助消化。
3、三高人群。
黑茶是一种血压高、血脂高、血糖高的"三高"人群的保健茶,饮用后对身体非常有益。黑茶中的儿茶素和茶黄素可以软化血管和清除血管垃圾和增加血管的弹性;多酚可消除体内脂肪和排出,同时降低胆固醇的含量;茶多糖有胰岛素的作用,能有效降低血糖;黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛,达到增加血液循环的作用,能有效降低高血压。
4、抽烟喝酒的人。
黑茶含有独特的益生菌功能因子和多酚氧化物、儿茶素等多种化合物成分,它们参与人体内的新陈代谢,对人体内脏也有特殊的净化功能,可以吸附人体内的有毒物质,如酒精、重金属、垃圾等,将其排出体外,从而达到保护肝肾健康的目的。
黑茶怎么喝?以上介绍了安化黑茶的几种饮法,总的来说,大家都可以根据自己的喜好清饮或调饮!
2022-05-04 20:36:44