红茶指的是哪些茶叶 有哪些茶属于红茶 一起了来选选吧
发表于:2024-11-08 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新红茶指的是哪些茶叶 有哪些茶属于红茶 一起了来选选吧<,红茶指的是哪些茶叶?众所周知,红茶是迄今为止种类最多的茶,也是中国的六大茶类之一。根据其加工方法和茶形,红茶品种一般可分为三类:小种红茶、功夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。除此之外,红茶还含有很多茶,具体介
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新红茶指的是哪些茶叶 有哪些茶属于红茶 一起了来选选吧。
红茶指的是哪些茶叶?众所周知,红茶是迄今为止种类最多的茶,也是中国的六大茶类之一。根据其加工方法和茶形,红茶品种一般可分为三类:小种红茶、功夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。除此之外,红茶还含有很多茶,具体介绍如下!
红茶指的是哪些茶叶
红茶的品种有很多,我国的红茶品种有:日照红茶、祁红,昭平红,霍红,云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。此外,还有阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等海外红茶。其中祁门功夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶都是中国的十大红茶名茶。
红茶品种介绍
1.小种红茶
小种红茶是最古老的红茶,也是其他红茶的鼻祖,其他红茶都是由小种红茶演变而来的。分为正山小种和外山小种,这两个小种红茶都原产于武夷山。
(1)正山小种
产于武夷山星村镇桐木关地区,故又称"星村小种"或"桐木关小种"。
(2)来自其他山脉的人种
主要在福建政和,坦洋,古田,沙县等地生产,2013年也在铅山,江西生产。
2.红碎茶
红碎茶按形态可细分为叶茶、碎茶、片茶和末茶。其产地广泛分布于云南,广东,海南和广西,主要用于出口。
3.速溶红茶
速溶红茶是茶的加工品。它是以纯天然的茶叶原料,通过现代生物技术提取、浓缩茶叶的必需成分,再经干燥、喷雾而成的一种能迅速溶于水的纳米级颗粒状固体。有时也叫红茶茶珍和速溶红茶。
4.马边功夫
马边功夫是红茶的新贵,由位于四川马边的金星茶厂打造,选用海拔1200-1500米的小叶种为原料,结合当地功夫红茶工艺精制而成。
以上就是红茶指的是哪些茶叶的相关介绍了。当然,除了以上几种,还有很多其他种类的红茶,很多都是中国的历史名茶,其中大部分茶友都说正山小种是最好的!
2022-05-04 20:35:58