宜宾茶产业依托龙头企业发展带动茶农致富

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新宜宾茶产业依托龙头企业发展带动茶农致富。 　　四川宜宾具有3000多年的茶叶生产历史，是世界茶叶发源地之一，巴蜀历史上的著名茶区，茶马古道的重要驿站，有"中国早茶之乡"美誉之称。

　　曾经，茶农在茶产业链上处于最低端，种茶、卖鲜叶是他们唯一的收入来源。市场经济中，他们时刻处于被动状态，茶贩收购价格为多少，他们就卖多少，不懂主动、不懂经营这是硬伤。

　　2013年，宜宾先于全省开展了农村确权工作，让村民的土地有了"身份证"，能够自由流转。宜宾开辟出了一条村民"多点复合型收入"的道路，从根本上解放了农村生产力，让村民不仅住上了好房子，钱袋子逐渐鼓起来，过上了好日子。

　　"村民可以将土地流转给企业或个人，收取一定的土地流转费用。然后承包土地的企业或个人返聘茶农为其采摘茶叶、剪枝、施肥，付给村民50-100元/天不等的劳务费。"市农业局局长林世全告诉记者，这样让农业规模化发展的同时，村民的收入也增长了，而这远远超过了原有的种茶收入。

　　翠屏区明威乡村民金合香对现如今农村茶业发展惠民深有体会，今年65岁的她，儿女都在外地打工，家里面的土地除了种些蔬菜外都闲置着。去年，她将闲置的土地流转给了当地专合社。闲暇之余，她加入到专合社的茶叶技术小分队，帮忙给茶树剪枝、施肥、采茶。

　　"每亩土地每年的租金是700元，在专合社干一天活儿的工资是90元，这样算下来我在家一年就可以收入上万元，而且不像以前自己单干那么累。"金合香告诉记者，以前专门在家种茶，挣不了几个钱。现在，年收入轻松过万元。

　　过去，劳务输出是农民家庭经济收入的主要来源。近年来，在市农业局的带头下，宜宾茶产业在原有的生产农业上，新增了生态观光旅游功能，带动茶叶基地周围村民创建成生态秀美、特色鲜明、亮点突出的乡村旅游。

　　政府帮助村民通过土地的流转，让茶叶种植集约化、规模化，同时将茶叶基地的功能地位在生产茶叶和观光旅游上，当地村民可以在早茶采摘和其他茶叶收获时期，开园观光，吸引市民前来旅游、品茶增加收入。

　　明清茶叶专合社里有这样一位村民彭子权，2009年他承包了60余亩土地栽种茶树，并在茶山上建了农家乐，依山而建，养土猪、土鸡、土鸭，一到早茶采摘季节，农家乐的生意就忙的不亦乐乎。

　　"在翠屏区农牧局的帮扶下，我们利用早茶的观赏性特征，开起了农家乐，在种茶的同时也能靠生态旅游挣到一部分钱，每年增加的收入在3万元左右。"彭子权告诉记者，光是卖茶叶和办农家乐两项收入来源，他一年的纯收入在30万左右。

　　在过去农村，茶产业只有单一的生产功能，如今政府将茶产业链在农村延展开来，农民可在种茶、采茶、茶叶粗加工、茶叶深加工等多环节参与，提高了劳动力获得报酬。

　　由茶产业龙头企业带动，将粗加工厂房建在农村，让村民多环节参与到茶叶制作工程中去，不仅可以卖鲜叶，还可以对茶叶进行粗加工，提高茶叶附加值，卖出去的茶叶价格高了，自身的收入也提高了。

　　"以前我们种茶只有卖鲜叶给茶贩子，价格年年都在跌，要是不卖茶叶就会变质，自从企业将加工厂建在了当地，鲜叶价格低时，我们可以将鲜叶粗加工，等到价格合理时才卖，这样很大程度上规避了我们种茶的风险。"翠屏区明威村民顾继国说，通过茶产业链条在农村的延展深入，村民在不管是种茶还是制茶环节都能增加收入。

　　如今，宜宾茶产业依托龙头企业发展，带动了相关农户走上了发家致富的道路，为农村、农民带来了切实的好处。2013年，全市茶园面积达89万亩，茶业综合产值达80.63亿元，茶产业为全市农民实现人均增收43.2元。 2022-05-03 14:19:40