茶饮趋势

碧螺春用什么茶具 碧螺春饮茶的注意事项与禁忌

发表于:2024-11-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新碧螺春用什么茶具 碧螺春饮茶的注意事项与禁忌<,碧螺春茶是一种绿茶,民间最早叫"洞庭茶",又叫"吓煞人香",当时不叫碧螺春。 据说,清朝康熙年间,康熙皇帝到江苏,视察民情,品尝了这种名茶,汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,细细品评后,觉得"吓煞人香"这个名
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新碧螺春用什么茶具 碧螺春饮茶的注意事项与禁忌。   碧螺春茶是一种绿茶,民间最早叫"洞庭茶",又叫"吓煞人香",当时不叫碧螺春。   据说,清朝康熙年间,康熙皇帝到江苏,视察民情,品尝了这种名茶,汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,细细品评后,觉得"吓煞人香"这个名字不太好听,便把这种茶命名为碧螺春"。从此,这种碧螺春茶成了贡茶。   碧螺春的茶具准备   公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。   碧螺春的冲泡方法   1.暖杯:清洁并提高杯子的温度。   2.热杯:慢慢转动杯子,使杯子的上下温度一致。   3.倒水:将洗杯水到入水盂。   4.冷水:将开水倒入杯中,将水温降至70-80度。   5.倒茶:用茶匙将干茶轻轻倒入杯中。   6.欣赏茶香:茶叶从水面慢慢飘下,在水中伸展,俗称"茶香"。   碧螺春饮茶的注意事项   1.依个人口味加入一撮碧螺春干茶(约3克),并将其放入250毫升的玻璃杯中。建议使用花草玻璃杯(250毫升)。   2.加入约1/3杯的沸水(约80度),摇匀。   3.当茶叶被完全吸收和拉伸后,加水至7-8分钟,然后趁热饮用。   4.喝到剩下1/3的茶汤,然后加入开水冲泡,使前后茶汤的浓度相对均匀。   总之,碧螺春的氨基酸含量高,富含咖啡因,具有提神醒脑的功效。茶中的儿茶素有助于减肥;氟给牙齿增加了一层保护壳,防止龋齿;丰富的维生素A缓解视力,防止皮肤干燥。如果想提高免疫力,避免牙龈发红,茶中丰富的维生素C也可以帮助你。 2022-05-04 20:26:14
0