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普洱红烧肉你吃过吗？

发表于：2024-12-22 作者：奥丁

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茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新普洱红烧肉你吃过吗？。普洱红烧肉，普洱红烧肉做法，普洱红烧肉怎么做？普洱红烧肉你吃过吗？普洱茶红烧肉你会做吗？不会做就来看看下面小编整理的做法吧!

　　普洱茶红烧肉，一听就感觉很好，很优雅的意思。普通的家常菜，加上普洱茶，瞬间，便可登得厅堂宴席博得宾客的一致好评，模样看着也很不错。

　　原料：五花肉、普洱茶、洋葱片、生姜片、桂皮、大料（八角）、盐、糖、白酒、油。

　　做法：

　　将五花肉洗净切成块、冷水上锅煮开捞出，备用。煮肉的时候滴几滴白酒。

　　将普洱茶用开水泡好。

　　炒糖色。用小火炒，炒制变成红色。

　　糖色炒好后将五花肉块放进锅内，上色。再不停地晃动锅，翻炒一会儿。

　　将普洱茶汤滤出，将泡过的普洱茶叶用纱布包起来。

　　将葱姜、桂皮、大料放进肉锅内。

　　将普洱茶汤和普洱茶包一同放进锅里，再调一点盐开小火炖，一个小时左右，即可。

2022-05-04 18:40:55

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