茶饮趋势

如何鉴别大益金针白莲

发表于:2024-11-08 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新如何鉴别大益金针白莲<,看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一粒的)。能闻出那种发酵茶的味道,可能闻上去会有一种非常淡的酸酸的感觉。看茶叶色泽:栗色带灰白。摸上去绒绒的,但却没有霉菌。每个
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新如何鉴别大益金针白莲。 看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一粒的)。能闻出那种发酵茶的味道,可能闻上去会有一种非常淡的酸酸的感觉。

  看茶叶色泽:栗色带灰白。

  摸上去绒绒的,但却没有霉菌。

  每个叶子长且饱满(不是小叶子)。

  茶砖冰凉且干燥。

  正转来看,散落的茶叶很少。

  看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一粒的)。

  能闻出那种发酵茶的味道,可能闻上去会有一种非常淡的酸酸的感觉。

  冲茶:

  第一水冲完后,浮在水面杂质不多,茶香有荷叶清味,汤色褐红,就是好茶。

  倒掉后第二次水,冲完后茶香满间,浮在水面的茶叶消失,就是好茶。

  喝茶(讲究太多了,不好分,但是这步很重要我说的是,茶叶放的多的时候)

  味苦,喝完后,舌中好似有一层细小的面粉糊住,但口水一冲就消失。

2022-05-04 18:35:25
0