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普洱茶茶叶为什么要蒸(图)

发表于:2024-12-25 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新普洱茶茶叶为什么要蒸(图)<,普洱茶茶叶为什么要蒸,是因为这样方便压制。当然传统是靠工夫去掌控蒸的时间。有了机器后,时间自然能调配:375克圆茶须7秒。250克沱茶5秒...普洱茶茶叶为什么要蒸,是因为这样方便压制。当然传统是靠工
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新普洱茶茶叶为什么要蒸(图)。 普洱茶茶叶为什么要蒸,是因为这样方便压制。当然传统是靠工夫去掌控蒸的时间。有了机器后,时间自然能调配:375克圆茶须7秒。250克沱茶5秒...

普洱茶茶叶为什么要蒸,是因为这样方便压制。当然传统是靠工夫去掌控"蒸"的时间。有了机器后,时间自然能调配:375克圆茶须7秒。250克沱茶5秒。250克砖茶5秒,100克沱茶3秒. 要让茶品转化得快。除了加速陈化的方法,就是在这儿把蒸汽时间拉长。结果是:转化快,两年陈期仿如七八年陈期。结果是、冲泡后茶底。

  坊间流传的所谓【紫砖]便是其代表。甫出厂便能饮用.条索栗黄带红.有的还有霉霜;茶汤己是栗红色(栗红汤色,在自然陈放的茶品必须15一20年陈期,在受潮茶茶品则须10年左右),非常透澈亮丽;茶滋苦涩刺辣二饮后微觉晕眩,这可能骤然降低血糖之故.冲泡后泡沫良多。而且隔夜后,茶汤馊酸。


2022-05-04 18:34:01
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