苏州高新区开采清明节前高品质贡山茶

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新苏州高新区开采清明节前高品质贡山茶。

　　春风微拂，霏雨初霁，高新区太湖里的大贡山、小贡山两岛绿意夺目，漫山的茶树郁郁葱葱。3月27日起，采茶人开始忙碌地采摘清明节前最好的一批春茶。贡山茶是镇湖街道的特产之一，仅产于太湖之中的大、小贡山。

　　贡山岛土壤深厚、肥沃且疏松，空气湿度高，所产贡山茶质汁清香、甘醇。特别是清明节前的清茶，品质绝佳，汤色清澈透明，鲜爽清香。据史书记载，南宋和明清的皇帝大都喜欢品饮贡山茶，该茶因此成为宫廷的进贡品，普通老百姓很难享用到。

　　近年来，随着高新区太湖水环境的日益提高，贡山茶的质量也不断提高。茶农薄师傅说："目前，大、小贡山的茶树种植面积约270亩，清明节前可产高品质茶叶550多公斤，预计每公斤的售价在3000元左右，清明节后的茶叶每公斤售价也不低于2000元！" 2022-05-03 14:12:22