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老班章普洱茶所具备的特点

发表于：2024-11-21 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新老班章普洱茶所具备的特点<，老班章普洱茶所具备的特点！老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的霸王，下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。一、老班章号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血老班章普洱茶所具备的特点！老班章普洱茶刚劲

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新老班章普洱茶所具备的特点。　　老班章普洱茶所具备的特点！老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的霸王，下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。　　一、老班章号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血

　　老班章普洱茶所具备的特点！老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的"霸王"，下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。

　　一、"老班章"号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。老班章普洱茶的特点主要有以下几点：

　　外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮;

　　汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

　　香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

　　滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

　　叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的;叶片柔韧，厚实;颜色比较均一，叶片上毫毛明显。

　　二、新茶存放后的变化(从2005年至2007年三个年份的变化为例)：总的来说，变化还是很明显的。

　　从条索看，色泽稍有变化，新茶色泽更深，存放第二年、第三年后，色泽稍浅，但更亮。

　　从汤色上看，07年的新茶汤色更清亮，06年浅黄，渐显油亮，05年的茶汤色泽加深，油亮感明显。

　　从香气看，新茶明香更显，存放一二的则逐步下沉，暗香更显。香气变化不大，仍然保持花蜜香，呈兰香感。

　　从滋味上看，变化明显，高温蒸压成饼后，07年的新茶略带生味，苦涩味相对生硬。存放一、二年后，生味已消除，苦涩味相对包容。

　　从叶底看，叶片色泽上已有变化。

　　三、老班章普洱茶的特点之有关明香和暗香的解说

　　明香：指鼻子直观闻到的香气。

　　暗香：指口腔里的触觉器官感觉到的香气。

2022-05-04 18:14:22

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