易武茶古树茶的品质核心
发表于:2024-12-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新易武茶古树茶的品质核心<,易武位于勐腊县城北方,易武茶山包括易武正山、曼撒茶山、曼蜡茶山,统称为易武茶区。茶区近几年比较出名的村寨有易武、麻黑、落水洞、弯弓、茶王树、刮风寨、丁家寨、高山寨等等。易武位于勐腊县城北方,易武茶山包
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新易武茶古树茶的品质核心。
易武位于勐腊县城北方,易武茶山包括易武正山、曼撒茶山、曼蜡茶山,统称为易武茶区。茶区近几年比较出名的村寨有易武、麻黑、落水洞、弯弓、茶王树、刮风寨、丁家寨、高山寨等等。
适逢春茶采摘时期,家家户户都摆有在摊晒的毛茶,合和昌运营小分队审评了十几户的古树毛茶综合样,感觉易武古树茶的总体特点是:条索黑亮、较长,汤色金黄明亮,苦涩较轻,刺激性较低,茶汤柔润,口感香甜,留香持久,滋味平衡协调,茶气缓慢而有力,喉韵绵长。总的来说"汤清醇、味柔润、蜜香显、回甘久"是易武古树茶的品质核心。
2022-05-04 18:14:09